Makovo-citrónové cupcakes

Makovo-citrónové cupcakes

Extra jemné, rýchle a jednoduché makovo-citrónové cupcakes by nemali chýbať na vašom stole. Je to nenáročný recept, ktorý si môžete pripraviť prakticky kedykoľvek, keď na ne dostanete chuť. Citrón a mak sú overené duo, ktoré povýšilo už nejeden múčnik na dokonalú dobrotu.

Na cesto

  • 2 ksvajcia

  • 140 gpráškový cukor

  • 200 mlkefír

  • 200 gpolohrubá múka

  • 2 ČLkypriaci prášok do pečiva

  • 1/2 ČLjedlá sóda

  • 60 gcelý mak

  • 2 PLcitrónová šťava

  • 1 PLnastrúhaná citrónová kôra

  • 80 mlolej

Na náplň

  • 200 gmäkký tvaroh

  • 60 gpráškový cukor

  • 200 mlsmotana na šľahanie

  • 2 PLcitrónová šťava

Na dokončenie

  • citrón (plátky) na ozdobenie

  • čerstvé bylinky na ozdobenie

  • mak na posypanie

Postup

  1. Vajcia s cukrom vymiešame do peny. Vmiešame kefír, polohrubú múku zmiešanú s kypriacim práškom a jedlou sódou. Potom vmiešame mak, citrónovú šťavu, kôru a olej. Hotové cesto rozdelíme do formičiek na muffiny vystlaných papierovými košíčkami. Pečieme v rúre predhriatej na 180 °C asi 20 minút.

  2. Po upečení necháme vo formičkách krátko vychladnúť a vyberieme ich. Tvaroh zmiešame s cukrom. Smotanu vyšľaháme dotuha, zmiešame s tvarohom a ochutíme citrónovou šťavou. Krém naplníme do cukrárskeho vrecka so zrezanou trubičkou a ozdobne ho nastriekame na povrch cupcakes. Ozdobíme plátkom citróna, bylinkou a posypeme makom. Dobrú chuť!

Ohodnoťte recept
Zákusky
Dezerty
celosezónne

Komentáre (0)

K tomuto receptu zatiaľ neboli pridané žiadne komentáre

Podobné recepty

  • Recepty
  • Ingrediencie
  • Články

© Copyright 2025 - Varíme spolu

Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah je chránený autorskými právami.