Nečakajte žiadnu tajnú a luxusnú ingredienciu. Aj z jednoduchých a dostupných prísad môžete pripraviť také skvelé jedlo ako napríklad kuracie rezne plnené bylinkami. Vyzerajú sviežo, jarne a sú plné chutí. Jednoducho také skvelé, že lepšie to už ani nemôže byť.

Ingrediencie

Postup

Kuracie rezne plnené bylinkami

Sladučké rozmarínové tortičky s medovým krémom nie sú úplne receptom vhodným pre cukrára začiatočníka, napriek tomu s istou dávkou odvahy a odhodlania by ich mohol upiecť naozaj každý.

Na korpus

Na krém

Na dokončenie

Rozmarínové tortičky s medovým krémom

Citrónové lievance s medom si najviac obľúbite na raňajky. Pokojne ich však môžete podávať aj ako dezert a dopriať im ešte kopček šľahačky alebo obľúbenej zmrzliny. Sú chuťovo svieže a výrazné a neexistuje spôsob, ako ich pokaziť. Držte sa postupu a chutná sladkosť si vás získa okamžite.

Na citrónové lievance

Citrónové lievance s medom

Možno nečakaná, ale rozhodne chutná kombinácia vznikne, keď spojíte koláč s repou s trhaným bravčovým mäsom. Celé jedlo má plno intenzívnych chutí, ktoré vytvárajú spojenie chrumkavého cesta, ochuteného plnkou a podávaného s pečeným trhaným mäsom.

Koláč s repou a trhaným bravčovým mäsom

Zelený šalát Coleslaw vám dopraje dávku sviežosti pre oči, ale aj pre žalúdok. Je to svieži a chrumkavý šalát, ktorý pripravíte jednoducho a rýchlo. Tradične sa pripravuje z kapusty a túto verziu by sme mohli nazvať odľahčenou jarnou a letnou pochúťkou.

Zelený šalát Coleslaw

Tradičné medové judáše patria k Veľkej noci už dlhé roky. Je to sladké a jemné pečivo s kresťanskou symbolikou, ktorá zobrazuje povraz, na ktorom sa obesil Judáš, keď zradil Ježiša. Ochutnajte ich, určite si obľúbite nielen ich jemnosť, ale aj skvelú polevu s rumom, medom a maslom, ktorá im dodá úplne iný rozmer chutí.

Na cesto

Na polevu

Tradičné medové judáše

Stojíte pred chladničkou a viete, že máte chuť na niečo ľahké, svieže, relatívne zdravé, no fantázia s vami akosi nespolupracuje? Skúste sa inšpirovať našimi receptami na túto chutnú rýchlu nátierku.

Bryndzová nátierka s bazalkou

Chrumkavé kuracie paličky v cornflakes so zelerovým šalátom raz upečiete a pripravte sa na to, že tento recept sa stane stálicou vo vašej domácnosti.

Na prípravu paličiek

Na šalát

Kuracie paličky v cornflakes so zelerovým šalátom

Čo robiť, keď si strážite líniu, ale neviete sa zbaviť chuti na skvelú pizzu? Riešením je fit pizza s ovsenými vločkami. Vločky teda použijete do cesta namiesto múky, a pridaný tvaroh či jogurt mu zasa dodajú množstvo proteínov. Bez paradajkovej omáčky by to nebolo ona, a tak si ju pripravte z pretlaku a ochuťte cesnakom a bazalkou. Uvidíte, že chutí vynikajúco, ale je o poznanie zdravšia.

Fit pizza s ovsenými vločkami

Tanier tradičného a teplého jedla ulahodí každému, kto si rád vychutnáva poctivú domácu kuchyňu. Španielsky vtáčik s ryžou je klasikou, ktorá ani rokmi nestratila šmrnc. Mäkké mäso plnené vajíčkom, slaninou, klobásou a uhorkou je obľúbeným jedlom všetkých generácií. Servírujte s ryžou a lahodnou omáčkou.

Španielsky vtáčik s ryžou

Belgické zemiakové hranolky s majonézou môžete podávať s rôznymi druhmi príloh. Podstatný je však spôsob ich výroby, ako aj fakt, že ich môžete predpripraviť vopred a použiť na druhý deň alebo ich rovno zamraziť. Keď ich však raz vyskúšate, k iným sa už nevrátite. Sú chrumkavé a chutia perfektne.

Na zemiakové hranolky

Belgické zemiakové hranolky s majonézou

Naporcovať karfiol, obaliť ho a vysmažiť je jedna z najobľúbenejších pochúťok. Skúste to však tentokrát urobiť inak. Karfiol obaľte v zmesi cestíčka so strúhanými šampiňónmi a doprajte mu aj chuť údenej papriky. Zmena bude výrazná, ale veľmi príjemná.

Vysmážaný karfiol s hubami v hubovej strúhanke

Zmrzlinový pohár s orieškovou omáčkou a ovocím vám spraví takú dobrú náladu, že ho budete chcieť konzumovať pokojne aj denne, aby ste si zachovali úsmev na tvári. Takto vlastnoručne vyrobená zmrzlina bude vaším letným hitom.

Na tvarohovú zmrzlinu

Na orieškovú omáčku

Zmrzlinový pohár s orieškovou omáčkou a ovocím

Už len pohľad na túto dobrotu spustí Pavlovov reflex. Citrónový baranček so sladkým snehom vyzerá neskutočne dobre a samozrejme rovnako tak aj chutí. Vyskúšajte jeho sviežu chuť a doprajte si svoj sviatočný kúsok so šálkou kávy.

Na bielkový sneh

Citrónový baranček so sladkým snehom

Jednoduchá zemiaková polievka s hubami vás zachráni vždy, keď dostanete chuť na tradičnú a poctivú domácu kuchyňu. Je rýchla a obsahuje zmes obľúbených druhov zeleniny, ktoré sa bežne nájdu v každej komore. Skvelú chuť polievke dodávajú aj huby. Ak ich máte radi, pokojne pridajte aj väčšie množstvo.

Jednoduchá zemiaková polievka s hubami

Prípravu na sviatočné, veľkonočné menu môžete poňať aj v trochu luxusnejšom štýle. Napríklad si skúste pripraviť vlastnú paštétu. Králičia veľkonočná paštéta je jemná aj vďaka tomu, že sa dvakrát pomelie pred pečením, ale to nie je jediné tajomstvo jej skvelej chute. Upečte si ju a pustite sa do ochutnávania. Bude to stáť za to!

Králičia veľkonočná paštéta

Nezvyčajná pochúťka, akou je cibuľová marmeláda s portským vínom, vám zmení pohľad na jedlo. Skvelá chuť obohatená portským vínom sa vám vryje pod kožu a oceníte ju pri mnohých typoch jedál, ale aj na pečive. Je to chuťovka, ktorá nie je veľmi známa, ale určite si nájde svojich fanúšikov. Dokonca, je to aj zaujímavý darček, najmä pre mužskú časť rodiny a priateľov.

Rozpis na 2 poháre

Cibuľová marmeláda s portským vínom

Do chrumkava opečená grilovaná tortilla s morčacím mäsom skrýva toľko chutí a vôní, že nebude ľahké odolať. A prečo aj? Je to ideálny recept na teplé dni, kedy si tortilly môžete ugrilovať na záhrade a vychutnať si jedlo obklopení prírodou.

Na tortilly

Na dip

Grilovaná tortilla s morčacím mäsom

Tradičná vianočka s brusnicami vám dopraje tie najlepšie sviatočné raňajky, aké si viete predstaviť. S čerstvým maslom a hrnčekom teplého kakaa je to neodolateľná dobrota. Toto cesto je tak chutné, že ho pokojne zjete aj bez masla, ale s ním je to ešte väčšia dobrota. Tak si doprajte, Vianoce sú iba raz v roku.

Tradičná vianočka s brusnicami

Sladký a voňavý medový baranček s tvarohom poteší všetky detské očká. Táto dobrota je naozajstný skvostom veľkonočného stola. Barančeka pripravte na sviatočné dni a vychutnajte si jeho hebkosť.

Na tvarohovú náplň

Medový baranček s tvarohom

Väčšinou sa čínske jedlá pripravujú ako minútky na panvici a ani rýchla čína s kuracím mäsom nie je výnimkou. Bude vám stačiť iba niekoľko minút, počas ktorých vytvoríte jedlo plné chrumkavej zeleniny, opečeného mäsa a jemných rezancov s chuťou sójovej omáčky. Určite vyskúšajte, môžete pridať aj zázvor alebo citrónovú trávu.

Rýchla čína s kuracím mäsom a ryžovými rezancami

Vajíčka s údeným lososom a kôprom sú chutnou jarnou dobrotou, ktorá dokáže zaujať aj na veľkonočnom stole plnom dobrôt. Recept inšpirovaný severskou kuchyňou ľahko pripravíte aj doma.

Vajíčka s údeným lososom a kôprom

Niektoré vianočné recepty sa nedajú pripraviť na poslednú chvíľu. Aj perníková vianočná torta vyžaduje svoj čas prípravy, ale dokonalý výsledok poteší vás aj všetkých vašich blízkych. Perníkové korenie je zmes rôznych korenín, ktoré cesto krásne ochutia aj prevoňajú a vytvoria tú najchutnejšiu sviatočnú pochúťku.

Perníková vianočná torta

Mozartove tortičky vám istotne po rozrezaní a ochutnaní pripomenú slávne mozartovej gule. Toto je dezert, ktorý budete pripravovať asi iba na špeciálne príležitosti, ale nebudete sa ho vedieť nabažiť. Jednoducho, krásne to vyzerá a perfektne chutí smotanovým krémom, pistáciovou pastou, bonbónom a čokoládovou polevou.

Mozartove tortičky

Bublanina má množstvo fanúšikov, od najmenších až po najväčších. Je to klasický a tradičný koláč, ktorý si môžete užiť vždy v inej podobe a aj podľa sezóny. Dvojfarebná marhuľová bublanina vás nesklame, je mäkká a vláčna a nádherne vonia aj chutí.

Dvojfarebná marhuľová bublanina

Príloha alebo samostatné jedlo? Zemiaky Hasselback sa hodia na oboje. Príprava nie je zložitá, hotové vyzerajú pôsobivo. Názov známych zemiakov pochádza z reštaurácie Hasselbacken vo švédskom Stockholme, kde boli v roku 1953 prvýkrát pripravené kuchárom Leifom Elissonom. História receptu je však ešte dlhšia.

Zemiaky Hasselback

Neuveriteľne lahodné tvarohové malinové knedličky si budete chcieť vychutnávať po celé leto. Tvaroh s malinami sú zárukou chutnej kombinácie a zároveň žiadaného letného osvieženia. Cesto na knedličky je pripravené len zo zopár surovín, ale krásne jemné a hladké. Rozhodne stoja za vyskúšanie.

Na tvarohové cesto

Na malinovú omáčku

Tvarohové malinové knedličky

Uvariť túto polievku vyžaduje premyslené rozhodnutie. Krúpy totiž potrebujú svoj čas na namáčanie, takže si ich musíte pripraviť deň vopred. Na druhý deň však bude zeleninová polievka náhradou aj druhého chodu, pretože je výrazne hustá a sýta.

Zeleninová krúpová polievka

Krémová polievka z pečených paprík priláka do kuchyne všetkých členov rodiny. Jej príprava je výrazne voňavá a tí, ktorí majú chuť objavovať nové recepty si určite prídu na svoje. Je to sýta polievka, ktorú musíte vyskúšať už pri najbližšej príležitosti.

Krémová polievka z pečených paprík

Milovníci zemiakových jedál si prídu na svoje. Rýchly šalát z nových zemiakov a byliniek je nielen rýchly, ale aj extrémne chutný. Najmä zálievka je neoddeliteľnou súčasťou, ktorá vystavia jeho celkovú chuť. Rozhodne, tento šalát nepatrí k Vianociam, skôr je ideálnou prílohou k pečenému mäsu.

Rýchly šalát z nových zemiakov

Ázijské chute plné rôznych korenín a istej dávky štipľavosti možno nesadnú chuťovým pohárikom úplne každého. Ale ak patríte k milovníkom tohto typu kuchyne, určite vyskúšajte zeleninové kari s tofu, ktoré je zároveň šťavnaté a aj chrumkavé. Opečené kúsky tofu ho dopĺňajú absolútne perfektne.

Zeleninové kari s tofu

Fish and chips nie je nič iné ako populárne britské jedlo, bez ktorého by sa návšteva ostrovov hádam ani nerátala. Vysmažená ryba a zemiakové hranolčeky v kombinácii s domácou tatárskou omáčkou a avokádovým dipom je to najtypickejšie, čo vám tam ponúknu.

Na jogurtovú tatarku

Na chipsy

Fish and chips

Sú to placky, sú zo zemiakov, ale nie sú tými istými plackami, aké poznajú už celé generácie. Obložené zemiakové rösti placky obsahujú menej surovín a nie je v nich cesnak, a ani majorán. Napriek tomu chutia skvele, sú chrumkavé a s naším receptom si ich môžete pripraviť na tri rôzne spôsoby, hoci základ zostáva vždy ten istý.

Na zemiakové rösti placky

Obložené zemiakové rösti placky

Nechajte sa zviesť sladučkým dezertom. Jednoduché tiramisu vás presvedčí lahodnou krémovou konzistenciu, ale aj chuťou kávy a amaretta. Šálka espressa k tomu je nevyhnutnosťou.

Na piškótovú vrstvu

Jednoduché tiramisu

Chutné a kvalitné jedlo spája ľudí. A do tejto kategórie jednoznačne patria aj pečené zemiaky Hasselback so slaninou. Chutné a voňavé jedlo i najlepšie vychutnáte v spoločnosti svojich blízkych. Môže to byť ako obed, večera alebo ako bohatá príloha k inému jedlu. Voľba je len na vás.

Na zemiaky

Pečené zemiaky Hasselback so slaninou

Také jednoduché, také dobré a také vďačné sú zapečené penne s tuniakom a so zeleninou. Odložte si do zbierky ďalší rýchly recept, ktorý vás zachráni pri nedostatku času, ale pri dostatku hladných brušiek u vás doma. Doslova sa po nich zapráši.

Zapečené penne s tuniakom a so zeleninou

Zapečené zemiaky s hubami a paprikou sú tak skvelé, že ani milovníci mäsa si nevšimnú, že v nich žiadne nie je. Zmes zeleniny, ricotta a smotana im dajú takú lahodnú chuť, že sa stanú vašimi najobľúbenejšími.

Zapečené zemiaky s hubami a paprikou

Stačí vám iba zopár ingrediencií a môžete si jednoducho pripraviť skvelú nátierku. Avokádová nátierka s krabími tyčinkami je veľmi chutnou kombináciou, ktorá nie je celkom bežne známa. Vyskúšajte urobiť malú zmenu a avokádo si vychutnajte aj inak, napríklad na celozrnnej bagete.

Avokádová nátierka s krabími tyčinkami

Biela špargľa so šunkou a syrom v trojobale je skvelá teplá aj studená. Ako ju budete jesť, necháme na vás, ale určite tento recept vyskúšajte. Je chrumkavý a dostatočne sýty na to, aby ste k nemu podávali iba jednoduchý listový šalát.

Biela špargľa so šunkou a syrom v trojobale

Máte radi mexické jedlá? Ak áno, tak potom bude burrito miska s pečenými kuracími prsiami špecialita, ktorú musíte ochutnať. Je v nej všetko, čo by ste od mexického jedla očakávali, avokádo, fazuľa, paprika a množstvo chutných korenín. Vyskúšajte a neoľutujete.

Na mäso

Na ryžu

Na dresing

Burrito miska s pečenými kuracími prsiami

Bylinky sa dajú použiť do rôznych druhov receptov. Do slaných i sladkých, mäsitých aj bezmäsitých a rovnako vynikajúco chutia aj v krehkom pečive. Vyskúšajte bylinkové krekry s ricottou a vychutnajte si ich s pohárom bieleho vína. Rozvinie autentickú chuť čerstvých byliniek.

Bylinkové krekry s ricottou

Chystáte sa piecť sušienky, ale neviete, aký druh zvoliť? A čo takto vyskúšať slané čedarové sušienky? Sú tak skvelé, že s jednou dávkou si nevystačíte.

Čedarové sušienky

Keď si túžite pripomenúť bezstarostné letné dni z detstva, uvarte si čerešňové knedličky s makom. Je to spoľahlivý spôsob, ako sa preniesť do minulosti a chuťou si zaspomínať na tradičné jedlo, ktoré sa kedysi varilo počas leta v každej domácnosti. Ak nemáte čerešne, pokojne použite ovocie, ktoré máte práve dostupné.

Na knedličkové cesto

Čerešňové knedličky s makom

Čerešňový tvarožník je koláč, ktorý svojou chuťou poteší každého maškrtníka. Tenkú vrstvu cesta dokonale dopĺňa bohatá náplň z tvarohu a mascarpone a chuť leta mu dodávajú tmavočervené čerešne. Stuhnutý a čerstvo vytiahnutý z chladničky, chutí najlepšie aj najosviežujúcejšie.

Na náplň

Čerešňový tvarožník

Receptov na zapekané cestoviny určite nájdete stovky až tisícky. Cestoviny zapečené s tuniakom sú jedným z tých receptov, ktoré vás zachránia pri nedostatku času, ale aj pri obmedzených zásobách v domácnosti. Recept si môžete obmieňať podľa fantázie alebo aktuálnej chute.

Cestoviny zapečené s tuniakom

Voňavé cibuľové uzlíky s olivami majú v podstate jednoduchú prípravu. Len im musíte dať čas na kysnutie, vďaka ktorému bude cesto nadýchané a jemné. Doplnky môžete pridať aj obľúbený druh syra, ale rovnako dobre budú uzlíky chutiť aj bez neho.

Cibuľové uzlíky s bylinkami a olivami

Cícerové cestoviny pasta e ceci sa bežne pripravujú najmä v južnom a strednom Taliansku. Je to jednoduché, ale sýte, výživné a lahodné jedlo, ktorého hlavnými surovinami sú cícer a cestoviny. Už po ochutnaní zistíte, že pripraviť takto dokonalé jedlo nevyžaduje veľké skúsenosti a ani finančné náklady. Obľúbi si ho celá rodina.

Cícerové cestoviny Pasta e ceci

Čokoládová pena z bielej čokolády je prekvapivo jednoduchým dezertom, pri ktorom skutočne oceníte kuchynský teplomer. Ak ho máte, smelo sa pustite do prípravy peny, ktorá sa roztápa na jazyku ako obláčik. Perfektne sa kombinuje s likérom Malibu s exotickou chuťou z bieleho rumu a kokosom.

Na čokoládovú penu

Čokoládová pena z bielej čokolády

Výnimočná čokoládová Šarlota zaujme na prvý pohľad. Hodí sa aj na slávnostné príležitosti, ale pokojne si ňou môžete osladiť bežné popoludnie. Najlepšie chutí dokonale vychladená a vtedy jej čokoládová chuť ideálne vynikne s intenzívnou chuťou kávy. Vyskúšajte, možno sa stane vaším rodinným favoritom, ktorý budete ponúkať všetkým hosťom.

Čokoládová Šarlota

Čokoládové muffiny s krémom a červenou repou sú premyslené a vyladené do posledného detailu. Od ich chuti, až po krásne zdobenie. Vláčne čokoládové cesto, bohatý čokoládový krém a to všetko v spojení s chuťou červenej repy, ktorá sa perfektne kombinuje práve s milovanou pochúťkou z kakaových bôbov.

Čokoládové muffiny s krémom a červenou repou

Čokoládové lanýžové srdce obsahuje toľko čokolády, koľko len vaše chuťové poháriky zvládnu. Ak chcete niekomu originálne a lahodne vyjadriť svoju lásku, po ochutnaní toho dezertu, mu to musí byť jasné okamžite. Roztápa sa v ústach!

Čokoládové srdce plnené čokoládovo-krémovou náplňou

Je čučoriedkový džem váš najobľúbenejší? Ak áno, je najvyšší čas skončiť s jeho nakupovaní a uvariť si vlastný. Výhoda čučoriedok je aj v tom, že toto ovocie nemusíte rozpoliť či vykôstkovať, tak ako iné druhy. Práca s ním je jednoduchá a rýchlejšia. Vyskúšajte ako chutí džem domácej výroby.

Rozpis na 4 poháre (objem 350 ml)

Čučoriedkový džem

Je radosť vyrobiť si domáci čučoriedkový čaj. S takýmto farebným osviežením sa aj horúce letné dni dajú prežiť o niečo príjemnejšie. Čučoriedky, mäta a citrón sú zaručená kombinácia, ktorá chutí všetkým bez rozdielu veku.

Čučoriedkový ľadový čaj

Nepotrebujete žiaden špeciálny trik šéfkuchára, aby ste upiekli ten najlepší a najchrumkavejší bôčik. Stačí ho dobre narezať, votrieť hrubšiu soľ, nechať odpočívať a piecť nad pekáčom s vodou. Vďaka tomu bude koža zlatistá a chrumkavá, ako nikdy predtým.

Dánske vianočné pečené mäso

Ochutnať len jediný kúsok vám stačiť nebude! Domáce čokoládové pralinky sú nenáročné na prípravu. O ich návykovej chuti sa presvedčíte hneď, ako sa vám začnú rozplývať na jazyku.

Domáce čokoládové pralinky

Takto hravo budete mať všetky chutné a zdravé suroviny v jednej nádobke. Pripravte si farebný šalát s marinovaným tofu na ázijský spôsob a skvelý obed si môžete zobrať so sebou do práce. Zaujímavý spôsob, ako pripraviť tofu, vás určite zaujme.

Na marinádu

Na tofu šalát

Farebný šalát s marinovaným tofu na ázijský spôsob

Kto by to povedal, že focaccia so zeleninou a olivami môže skrývať toľko chutí a vôní? Budete milo prekvapení, aké krásne nadýchané cesto pripravíte podľa nášho receptu a ako krásne ho môžete ozdobiť zeleninou a bylinkami. Ak toto pečivo ešte nepoznáte, je najvyšší čas to zmeniť. Poteší vás už proces výroby a čo bude ešte len potom, keď bude upečená focaccia rozvoniavať v kuchyni, to si budete musieť overiť sami.

Na predcesto

Na hlavné cesto

Focaccia so zeleninou a olivami

Pohodu v záhrade si môžete užiť aj s novým receptom. Pripravte grilované kuracie prsia v limetkovej marináde a podávajte ich s ochuteným chlebíkom. Stačí málo, aby ste prekvapili celú rodinu a tento recept si obľúbia okamžite.

Grilované kuracie prsia v limetkovej marináde

Krehká hubová štrúdľa s hráškom a syrom má niekoľko možností, ako si ju vychutnáte. Skvelá je aj samotná napríklad k poháru piva, ale môžete ju konzumovať aj ako jednoduchšiu večeru spolu so zeleninovým šalátom alebo to napríklad môže byť príloha k hustej zemiakovej polievke. Je len na vás, ktorý spôsob vám bude vyhovovať najviac.

Hubová štrúdľa s hráškom

Ak by ste si mali vybrať jedinú polievku, ktorú chcete počas jarnej sezóny vyskúšať, určite ochutnajte jarnú bylinkovú polievku s fialkami. Táto netradičná a svieža kombinácia sa vám vryje pod kožu. Konzistencia je krásne krémová a práve fialky jej dodávajú netradičnú a originálnu chuť. Pripravte jej dostatok, aby všetci doma mohli ochutnať s vami.

Jarná bylinková polievka s fialkami

Ak radi pripravujete rizotá na všetky možné spôsoby, jarné špargľové rizoto so sušenými paradajkami budete určite čoskoro doma servírovať. Tradičný spôsob prípravy s postupným dolievaním tekutiny už pravdepodobne máte v malíčku, a tak sa stačí zamerať na to, aby bolo rizoto skutočne krémové a lahodné. 

Jarné rizoto so špargľou a sušenými paradajkami

Malá zmena, ale veľký výsledok. Karfiolové karbonátky s kukuricou vytvoria skvelé duo, vďaka čomu budú mať výraznejšiu textúru a príjemnejšiu chuť. Všetko perfektne doladí muškátový kvet a jarná cibuľka. Vyskúšajte, je to jednoduchý a rýchly recept. 

Karfiolové karbonátky s kukuricou

Lyžička po lyžičke vám zlepší náladu. Kávová panna cotta s černicami má takú zázračnú moc. Ak neveríte, pripravte si ju, ochutnajte a uvidíte, že úsmev vám z tváre tak ľahko nezmizne.
Káva, smotana a čokoláda sú jednoducho neprekonateľná kombinácia.

Kávová panna cotta s černicami

Krémové polievky vedú rebríčky popularity. Ak chcete do svojho repertoáru receptov zaradiť nový kúsok, vyskúšajte ako chutí kelová polievka s klobásou. Spojenie tradičných a zimných surovín z tejto polievky robí ideálne sýtiace jedlo do chladného počasia.

Kelová krémová polievka s klobásou

Farebné jedlo upúta pozornosť okamžite. Kuracie závitky so špenátom a syrom sú doslova reklamou na jarné jedlo plné sviežich chutí. Tieto závitky si najlepšie vychutnáte s jednoduchou prílohou, akou sú napríklad aj varené zemiaky.

Kuracie závitky so špenátom a syrom

Kysnuté koláče sú klasika, ale ani moderní cukrári na ne nedajú dopustiť. Upečte si kysnutý tvarohový koláč s višňami a uvidíte, že sa po ňom len tak zapráši. Je to mäkký, šťavnatý a svieži koláč, ktorý napriek jednoduchosti, pôsobí absolútne luxusne.

Na kysnuté cesto

Kysnutý tvarohový koláč s višňami

Mrkvová nátierka s tvarohom nepotrebuje veľa ingrediencií, aby bola tak chutná a výnimočná, ako aj v skutočnosti je. Nadýchaná konzistencia a smotanová chuť si vás získajú okamžite. Dokonca ani deti nebudú mať problém s tým, že je pripravená zo zeleniny.

Mrkvová nátierka s tvarohom a bylinkami

Je to jednoduchý recept, ale hoci je zeleninový, pohodlne na túto polievku nalákate aj deti. Mrkvová polievka s toastovými zvieratkami je lahodne krémová, aj keď treba priznať, že najväčšiu radosť budú mať deti z chrumkavých toastíkov.

Mrkvová polievka s toastovými zvieratkami

Pri pečení sladkých dobrôt chceme vždy ukázať majstrovstvo skvelej chute. O niečo väčšia výzva to býva vtedy, ak pečieme pre niekoho s potravinovou intoleranciou. Pre tých, ktorým prekáža laktóza, však máme skvelý tip. Nadýchaná čokoládová roláda bez laktózy je tým najlepším osladením bežného dňa. Vyskúšajte, jej chuť je svieža a zároveň výrazne čokoládová.

Nadýchaná čokoládová roláda bez laktózy

Sladkých dobrôt na Vianoce nikdy nie je dosť. Ak máte plné krabice pečených koláčikov, vyskúšajte aj nepečené lotus guľôčky, ktoré sú pripravené z pomletých obľúbených keksíkov s karamelovou príchuťou. Sme presvedčení, že si ich zamiluje každý.

Nepečené lotus guľôčky

Nepečené dezerty bývajú potešením najmä pre deti. To rozhodne platí v prípade, že si vymodelujete mandľové hríbiky, na ktoré budete potrebovať iba päť surovín. Ak by ste im chceli dopriať výraznejšiu chuť, pridajte do hmoty aj pár kvapiek mandľovej esencie. S jej množstvom to však neprežeňte, aby sa cesto nerozpadalo.

Nepečené mandľové hríbiky

Nepečený jahodový cheesecake do pohára je super nápadom na dezert, ktorý môžete pripraviť, ak očakávate návštevu. Je to ľahký a svieži dezert, ktorý nemá náročnú prípravu. Asi najhoršou časťou bude čakanie na dôkladné stuhnutie. Len po ňom je totiž jeho chuť presne taká, ako sa požaduje.

Na nepečený korpus

Nepečený jahodový cheesecake do pohára

Karbonátky sú vďačným jedlom. Vhodné na obed alebo na večeru a vždy sa dajú pripraviť iným a zaujímavým spôsobom. Vyskúšajte, ako chutia morčacie karbonátky so syrom a doplňte ich ochutenou zemiakovou prílohou. Jednoduchý recept si istotne zamilujete.

Morčacie karbonátky so syrom

Šošovica patrí k tradičným surovinám konzumovaným v prvý deň nového roka. Vyskúšajte ju, okrem polievky, pridať aj do novoročného šalátu, ktorý je rýchly, jednoduchý a chrumkavá slaninka nesmie chýbať na jeho povrchu, pretože mu dodáva chuť a aj dávku chrumkavosti.

Novoročný šošovicový šalát

Začnite Nový rok slávnostným obedom, na ktorý sa pečená krkovička s hasselback zemiakmi perfektne hodí. Jemné a krehké mäso s chrumkavými zemiakmi s citrónovým maslom sa stanú hviezdnymi jedlami vašej kuchyne.

Na prípravu mäsa

Na hasselback zemiaky

Novovoročná krkovička s hasselback zemiakmi

Obrátený pomarančový koláč je chutnou verziou koláčov, ktoré sa pečú tak, že v spodnej vrstve sa nachádza vybrané ovocie a na ňom vláčne cesto. Môžete použiť jablká, hrušky, či slivky, ale v zime určite vyskúšajte aj pomaranče, ktoré po upečení krásne skaramelizujú a dodajú koláču výraznú chuť. Ak budete mať chuť, pridajte si aj kopček šľahačky.

Na kandizované pomaranče

Obrátený pomarančový koláč

Orechový chlebíček Potica je sladká dobrota, ktorá pochádza zo Slovinska. Tento veľmi obľúbený a tradičný dezert nesmie chýbať na žiadnej oslave a niet sa čomu diviť. Vláčne a mäkké cesto je skutočne bohato naplnené orechovou zmesou a poteší všetky maškrtné jazýčky.

Orechový chlebíček Potica

Ľahký orzo ryžový šalát poslúži aj ako ideálne letné jedlo. Jednoduchý šalát s množstvom zeleniny a výrazným dresingom je najchutnejší, keď je dobre vychladený. Naservírujte ho na tanier a budete mať chute a vône stredomorskej kuchyne rovno pod nosom.

Orzo ryžový šalát

Tiež máte radi univerzálne použitie cestovín? Tieto malé, ale aj väčšie tvary, sa dajú pripraviť s toľkými rôznymi surovinami a vlastne vždy chutia aj tak perfektne. Vyskúšajte ďalší recept, na pappardelle s olivovou pastou. Pasta okrem olív ukrýva aj kapary, ančovičky a chilli papričku. Pridajte zopár paradajok, lístky bazalky a parmezán a pustite sa do ochutnávania.

Pappardelle s olivovou pastou

Pochúťka, akou sú pečené korenené orechy, si získa srdcia všetkých milovníkov slaných a bylinkových chutí. Ide v nej o súhru chrumkavosti, vhodnej miery opečenia orieškov a vyváženej slanosti. Dokonca, z nich môže byť aj nevšedný darček pre hostí alebo členov rodiny. Mimochodom, výber orieškov môžete prispôsobiť práve ich preferenciám.

Mrkvová nátierka s tvarohom a bylinkami

Ingrediencie

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty