Name: Piña colada poháre s mascarpone
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 balenie grahamové sušienky; 2 ČL krupicový cukor; 6 PL roztopené maslo; 100 g strúhaný kokos; 1 ks ananás; 250 g mascarpone; 2 PL práškový cukor alebo podľa chuti; 1 ČL vanilkový extrakt; 300 ml 40 % smotana na šľahanie; kokteilové čerešne na ozdobu

Jednoduché a nenáročné koláče patria medzi najčastejšie vyhľadávané recepty. Vyskúšajte strúhaný koláč s pudingom a overte si nekomplikovaný postup a suroviny na vlastnej koži. Vanilkový puding môžete pokojne nahradiť čokoládovou alebo aj ovocnou verziou príchute.

Strúhaný koláč s pudingom

Halušky sú klasika a stávka na istotu, keď si chcete dopriať jedlo ako z babičkinej kuchyne. Vyskúšajte však aj verziu so špenátom v ceste a kockami údeného mäsa. Zaujímavú chuť podčiarknu kúsky balkánskeho syra, ktorý na teplých haluškách krásne zmäkne.

Špenátové halušky so syrom a údeným mäsom

Teplý šalát s grilovanou zeleninou skrýva toľko farieb a chutí jednotlivých druhov zeleniny, že už pri pohľade naň sa vám budú zbiehať slinky. Takýto šalát je skvelý ako obed počas letných dní alebo ako jedno z jedál servírovaných počas grilovačky na čerstvom vzduchu. Pripravte ho kedykoľvek, vždy chutí perfektne.

Teplý šalát s grilovanou zeleninou

Tak toto budú poriadne sýte raňajky. Rančerské pikantné vajíčka s tortillami sú skvelou verziou pravého mexického jedla. Základom je dobrá salsa, tortilly, fazuľa a samozrejme opečené vajíčka. O tento chuťový zážitok sa jednoducho nemôžete pripraviť. Presne takto chutia kovbojské raňajky, ktoré sú obľúbené aj v juhozápadných štátoch USA.

Rančerské pikantné vajíčka Huevos rancheros

O tom, že hovädzie plnené koláče sú skutočná delikatesa, nemusíte pochybovať. Pri ich príprave však musíte počítať s tým, že takáto lahôdka stojí čas i námahu. Pokiaľ máte radi koláčiky a nezáleží na tom, či sú sladké alebo slané, vyskúšajte tento recept.

Hovädzie plnené koláče

Pizza slimáky do ruky potešia všetkých bez rozdielu veku. Malí aj veľkí si ich obľúbia okamžite a akonáhle sa objavia na stole, nebude trvať dlho a doslova sa po nich zapráši. Toto je presne ten typ chuťovky, ktorý sa hodí na slávnostné príležitosti, ale aj na pohostenie na piknik.

Pizza slimáky do ruky

Lámete si hlavu nad výberom sviatočného dezertu? Novoročná mandľová torta s kokosom je podľa nás tou najlepšou voľbou. Je pripravená bez pšeničnej múky a napriek tomu má jemné a nadýchané korpusy, ktoré sa po naplnení ľahkým krémom menia na obláčiky. Je to skutočná dobrota, ktorá sa hodí na najmä na sviatočné a zimné dni.

Ingrediencie

Na cesto

Na náplň

Na dokončenie

Postup

Novoročná mandľovo-kokosová torta

Krupicová kaša je pre niekoho len spomienkou na detstvo, ale pre druhého môže byť obľúbeným jedlom už celé roky. Ak sa vám začali zbiehať slinky, vezmite mlieko, krupicu a dajte sa do varenia.

Krupicová kaša

Krémová špargľová polievka je ten typ polievky, na ktorej by ste si pochutnávali denne. Sezóna špargle však netrvá dlho, preto sa dajte do prípravy. Je tak lahodná a hustá, že vám nebude chýbať ani druhý chod.

Krémová špargľová polievka

Pozrite sa s nami na to, ako sa varí egyptská polievka so špenátom a jogurtom. Napriek tomu, že je to chuťovo výrazná polievka, aj tak je ľahká a nezaťaží vaše trávenie. Práve naopak, čerstvé bylinky a rímska rasca ho skôr naštartujú. Pridajte si ďalší recept svetovej kuchyne do svojho jedálnička.

Egyptská polievka so špenátom a jogurtom

Táto sardinková nátierka s jogurtom sa stane vašou tradičnou a obľúbenou nátierkou. Je rýchla a nenáročná a jej chuť je osviežená pridaním smotanového syra a gréckeho jogurtu. Nezabudnite na čerstvý kôpor, skvele doplní chuť sardiniek.

Sardinková nátierka s jogurtom

Bravčové mäso s mrkvou najchutnejšie pripravíte z čerstvej zeleniny a kvalitného mäsa. Ak sa budete držať nenáročného postupu, môžete počítať so skvelým výsledkom. Už viete, čo budete najbližšie variť?

Bravčové mäso s mrkvou

Vznikol omylom, ale miluje ho celý svet. Jednoduchý jablkový tarte tatin je dezertom, ktorý chutí hádam takmer každému. Kto by dokázal odolať sladkej karamelovej poleve, pečeným jablkám a chrumkavému cestu s maslom? Je to jednoduchšie, než sa na prvý pohľad zdá.

Jednoduchý jablkový tarte tatin

Bazalkové muffiny s jahodami sú letným hitom, ktoré môžete pripravovať každý rok a stále sa vám budú chutiť rovnako dokonale. V mnohých receptoch sa dá ovocie zamieňať podľa sezóny alebo obľúbenosti, ale v tomto recepte najviac odporúčame práve kombináciu jahôd a bazalky, ktorej to ladí dokonale.

Bazalkové muffiny s jahodami

Hodí sa na oslavu alebo na grilovačku a určite nikto neodmietne, ak mu ponúknete cesnakový chlieb. Originálne zapletený chlieb naplnený aromatickou a chutnou plnkou sa stane hitom rodinných stretnutí.

Cesnakový chlieb

Vynikajúca grilovaná panenka s kôprovým šalátom vám zachutí hneď po prvom súste. Jemné mäso musíte grilovať pozorne, aby ste si ho nepresušili, ale inak je to lahôdka, ktorá sa skvele hodí práve k čerstvému a chrumkavému šalátu s nádychom gréckej kuchyne. Letná príprava jedla by nemala byť zložitá, a preto vyskúšajte tento recept a budete nadšení.

Grilovaná panenka s kôprovým šalátom

Syrové tyčinky z goudy si najlepšie vychutnáte do chrumkava vysmažené s dvomi druhmi dipov. Nie je pochúťka, ktorá by sa mala konzumovať denne, ale raz za čas si doprajte aj takéto potešenie. Intenzívna a dôverne známa aróma vysmážaného syra aj tak priláka celú rodinu.

Na kôprový dip

Na brusnicový dip

Na prípravu syra

Syrové tyčinky z goudy

Pripravte si voňavé hovädzie mäso so zeleninou a hubami si vychutnajte si ho v spoločnosti svojich najbližších. Tepelná úprava tohto receptu si vyžaduje čas, ale dlhším pečením vo víne a vývare získa mäso perfektnú chuť a krehkosť. Bude to ďalší chutný recept na jedlo, z ktorého sa u vás doma stane tradícia.

Hovädzie mäso so zeleninou a hubami

Karfiolové rizoto nielen skvelo chutí ale vďaka svojej nízkej energetickej hodnote sa skvelo hodí do vášho fitness plánu.

Rizoto s karfiolom a hubami

Karbonátky sú vďačným jedlom. Vhodné na obed alebo na večeru a vždy sa dajú pripraviť iným a zaujímavým spôsobom. Vyskúšajte, ako chutia morčacie karbonátky so syrom a doplňte ich ochutenou zemiakovou prílohou. Jednoduchý recept si istotne zamilujete.

Morčacie karbonátky so syrom

V hlavnej úlohe koláča s názvom Gin Tonic Cake budú presne tieto dve tekutiny. Tie sa postarajú nielen o jedinečnú chuť, ale aj vláčnosť koláča. Jednoducho nimi korpus polejte, pridajte polevu z cukru a limetkovej šťavy a ozdobte čerstvým rozmarínom. Toto výnimočné chuťové spojenie si skvele vychutnáte napríklad s ľadovým citrusovým čajom alebo ľahkým alkoholickým miešaným drinkom.

Na polevu

Gin Tonic cake

Asi vás prekvapí množstvo použitých prísad do tohto receptu. Dhál so špenátom a ryžou je tradičným indickým jedlom, do ktorého rôzne druhy korenín jednoducho nevyhnutne patria. Za cudzím názvom sa skrýva šošovicová dobrota, ktorá sa dá pripraviť rýchlo, ľahko a je veľmi sýta a zdravá. Ak chcete prejsť na kvalitnú a zdravú stravu, tento recept splní vaše očakávania.

Na dhál

Dhál so špenátom a ryžou

Kelové rolády z mletého mäsa zmiznú z taniera skôr, než sa stihnete obzrieť. A to je predsa najlepšia pochvala od stravníkov. Vyskúšajte tento jednoduchý a vďačný recept, ktorý chutí slaninou aj cesnakom. Obe suroviny ho skvele doladia.

Kelové rolády z mletého mäsa

Vanilková, kakaová alebo čučoriedková bábovka? Ktorá z nich by vyhrala titul vašej najobľúbenejšej? Ak ste ešte nevyskúšali, ako chutí tá s čučoriedkami, určite sa nenechajte dlho presviedčať a pustite sa do pečenia. Bude to váš letný hit, napríklad aj na sladké raňajky, v ktorom určite nešetrite čučoriedkami, lebo bábovke dodávajú chuť, ale aj vláčnosť.

Čučoriedková bábovka

Taký jednoduchý a pritom taký chutný je makový koláč so slivkami. Má rýchlu a nenáročnú prípravu a bude upečený za pár minút hneď potom, ako si rozmyslíte, že by ste si dali niečo sladké pod zub. Mak, slivky a škorica sú tá pravá kombinácia.

Makový koláč so slivkami

Cestoviny sa dajú pripraviť na tisíce spôsobov. Ak ste ich však ešte nikdy neskúsili zapekať, smelo do toho!

Zapekané cestoviny, ktoré nezaťažia žalúdok

Vynikajúca bábovka z nátierkového masla sa stane vašou malou sladkou neresťou. Je perfektná k šálke kávy alebo čaju a pokojne si z nej zabaľte do práce alebo do školy. Určite vám s ňou bude čas ubiehať príjemnejšie. Takéto sladké potešenie to dokáže bez obáv.

Bábovka z nátierkového masla

Tip na rýchly obed alebo večeru oceníte vždy, keď nemáte dostatok času alebo keď sa vám jednoducho nechce dlho tráviť čas v kuchyni. Cestoviny s paprikou a slaninou obsahujú iba niekoľko ingrediencií, ale zároveň nie sú suché, pretože sú obalené krémovou omáčkou zo smotany a pretlaku.

Cestoviny s paprikou a slaninou

Dezert ako kávový puding najlepšie chutí s kopčekom šľahačky a niekoľkými hoblinkami čokolády. Milovníci kávových chutí istotne neodolajú a radi vyskúšajú, ako jednoducho sa dá tento puding pripraviť doma. Môžete ho uvariť vopred a nechať v chladničke, bude rovnako chutný aj vychladený alebo aj vlažný.

Kávový puding

Už ste ochutnali najlepší nápoj tohto leta? Vyskúšajte mätovo-hroznový nealko drink a o favoritovi už pochybovať nebudete. Ak nepočítame dobu mrazenia, výroba tohto nápoja je rýchla a aj nenáročná. Rozmixované hrozno výborne chutí v kombinácii s mätou a citrónovou šťavou. Pustite sa preto do prípravy.

Mätovo-hroznový nealko drink

Tieto kysnuté slivkové koláče s pudingovým krémom sa rozplývajú na jazyku. Nie je zložité ich pripraviť, použiť môžete slivky zavárané či mrazené. V sezóne zase stavte na použitie čerstvých sliviek. Koláč si najlepšie vychutnáte s rannou kávou, ale pokojne aj ako sladký obed.

Na puding

Slivkové koláče s pudingovým krémom

Plnená paprika je stálica domácich receptárov. Pripravte si ju však tentokrát trochu inak, zapečte ju na zeleninovej zmesi, ktorá pečením vytvorí omáčku. S chutnými prísadami ako bobkové listy, škorica alebo vínny ocot bude chutiť skvele a bude to pozmenený gurmánsky zážitok.

Plnená paprika so zeleninou

ečené kura s jesennou orechovo-syrovou plnkou je doslova tou najlepšou prezentáciou sezónneho jedla. Obsahuje všetky chutné a obľúbené suroviny, ktoré k jeseni patria. Výraznú chuť mu dodáva syrová plnka s orechmi a bylinkami, ale určite si pochutíte aj na opečenom ovocí. Toto vynikajúce jedlo si obľúbi celá rodina.

Pečené kura s jesennou orechovo-syrovou plnkou

Hustá a krémová polievka z červenej repy vás očarí na prvý pohľad. A hneď po ochutnaní vás dostane jej lahodná chuť a textúra. Pripravte si túto špecialitu, aby ste vyskúšali, ako chutí s netradičným granátovým jablkom a medom. Jednoducho, po každej stránke je to výnimočná polievka.

Krémová polievka z červenej repy

Cuketové mini pizze sú hravou a zdravou verziou obľúbenej pizze. Namiesto cesta použijete kolieska cukety a na ne si už navrstvíte obľúbené suroviny. Nesmie chýbať omáčka, syr alebo plátky klobásky. Fantázii sa medze nekladú, a tak si ich môžete pripraviť presne tak, ako to máte najradšej.

Cuketové mini pizze

Banánové lievance s karamelom stoja za vyskúšanie. Lievancami nepokazíte žiadne raňajky a potreté karamelom sa okamžite stanú hitom vašej kuchyne. Jednoduché cesto je osladené banánovým pyré, a to zároveň cesto aj krásne zvláčni. Ak chcete pripraviť špeciálne raňajky a máte na ne dostatok času, vyskúšajte práve tento recept, ktorý si zamilujú malí aj veľkí.

Na banánové cesto

Na karamel

Banánové lievance s karamelom

Farebnú aj chuťovú pestrosť tomuto jedlu neupriete. Mexická zeleninová panvica s quinou žiari farbami, vyniká chuťami a opantáva zmysly lahodnými vôňami. Vyskúšajte, je to skvelé jedlo, ktoré sa hodí na obed alebo na večeru.

Mexická zeleninová panvica s quinoou

Nezabudnuteľný záhorácky závitok z bravčového mäsa prinesie kulinársky zážitok každému, kto má rád kyslú kapustu, údené mäso a prílohu zo zemiakov. Výdatné jedlo plné tradičných surovín vytvorí obed, pri ktorom sa zíde celá rodina.

Na závitky

Na zemiaky

Záhorácky závitok z bravčového stehna

Chutné hubové rizoto s kuracinou chutí ako z dobrej reštaurácie. Použite ryžu arborio, ktorá je najvhodnejšia na prípravu rizota a neoľutujete. Vďaka nej bude perfektne krémové, ako pravé talianske.

Hubové rizoto s kuracím mäsom

Špagety s pečenou fetou a paradajkami si obľúbite pre ich nenáročnú prípravu. Stačí dať ingrediencie na pekáč, zapiecť ich a popritom uvariť špagety. Presvedčte sa na vlastnej koži, že je to takto jednoduché.

Špagety s pečenou fetou a cherry paradajkami

Možno si poviete, že citrónovo-makové sušienky sú klasika, ktorá nemá čím prekvapiť. Nechajte sa zlákať ich skvelou chuťou, chrumkavosťou a skvelým akcentom v podobe drvených, mrazom sušených malín. Keď ich pripravíte z kvalitných ingrediencií, určite ich budete môcť pomenovať rôzne, ale rozhodne nie, že sú nudné. Naviac, ozdobiť ich môžete podľa svojej fantázie a vždy to bude jedinečný originál.

Citrónovo-makové sušienky

Voňavé lasagne s mozzarellou prilákajú ku stolu azda každého. Talianska klasika sa dá pripraviť rôznymi spôsobmi a tieto tradičné mäsové so syrom môžete pokojne servírovať aj ako sviatočné jedlo. Istotne si pochutíte.

Na omáčku

Na bešamel

Lasagne s mozzarellou

Langoše z jogurtového cesta si radi vychutnáte kedykoľvek. Sú mimoriadne jednoduché na prípravu a tiež odľahčené, pretože do cesta primiešate aj jogurt. Nakoniec už len stačí potrieť poriadnou vrstvou kečupu a posypať syrom.

Langoše z jogurtového cesta

Chcete pozdvihnúť svoje cukrárske umenie na vyššiu úroveň? Vyskúšajte recept na citrónové tartaletky, ktoré majú nielen chutný krém, ale sú aj efektne ozdobené varenými plátkami citróna a flambovaným bielkovým snehom. Svoje dielo jednoducho budete obdivovať, až vám bude ľúto tartaletky zjesť. Určite sa však ponúknite, taká dobrota musí skončiť v brušku.

Na citrónový krém

Na bielkový sneh

Na kandizované citróny

Citrónové tartaletky

Potrebujete zužitkovať morčacie prsné rezne a neviete, čo by ste uvarili? Možno bude inšpiráciou náš recept. Pripravte morčacie rolky so slaninou a syrovou omáčkou. Zapekajú sa spolu s omáčkou, ktorá mäso dochutí a zároveň bude aj mäkšie. Ak dávate prednosť tradičným chutiam, tento recept vás určite nesklame.

Morčacie rolky so slaninou

Niekedy si z názvu ani nevieme predstaviť, ako bude jedlo vyzerať vo finálnej podobe. Napríklad bravčová roláda s klobásou a hrachovou kašou je prekvapivo farebná a vytvára pekný a výrazný vzor. No a jej chuť, tá je naozaj vynikajúca. Bez výčitiek si z nej naložíte aj dvakrát.

Na roládu

Na kašu

Bravčová roláda s klobásou a hrachovou kašou

Zelenina, syr a gnocchi znejú ako dobrý plán na nenáročný obed alebo večeru. Stačí si pripraviť potrebné suroviny a varenie vám pôjde ako po masle. Také je to jednoduché, nemusia sa obávať ani kuchári začiatočníci.

Zapečené gnocchi s nivou a brokolicou 

Kombinácia rýchlosti a jednoduchosti zaberie vždy, keď človek dostane neprekonateľný hlad. Vínová klobása so zeleninou, podávaná so zámockými bylinkovými zemiakmi vyzerá naozaj efektne a dokážete ju pripraviť už za 30 minút. Tento recept je v tom najlepšom zmysle nenáročný, ale tak chutný, že ho budete pripravovať často.

Vínová klobása so zeleninou a zámocké bylinkové zemiaky

Je až neuveriteľné, ako je možné z tradičných ingrediencií vyrobiť tak neobyčajné jedlo. Plnené pečené špekáčiky sú toho jasným dôkazom. Plnka zo slaninky a syra a chuť tymiánu a rozmarínu premenia aj špekáčiky na luxusný pokrm.

Plnené pečené špekáčiky

Krásne farebné a výnimočne chutné sú mrkvové placky s mletým kuracím mäsom. Zaujímavá kombinácia ingrediencií vás zachráni v prípade, že chcete pripraviť jednoduchý obed alebo večeru.

Mrkvové placky s mletým kuracím mäsom

Dokonalé rizoto dokáže zlepšiť náladu. Ak neveríte, vyskúšajte ho uvariť podľa nášho receptu a overte si teóriu v domácom prostredí. Rizoto so slaninou a omeletou je extra ľahké a rýchle. Garantujeme, že už len toto vás poteší, pretože sa nebudete trápiť so zložitým postupom a nebudete tráviť v kuchyni dlhý čas.

Rizoto so slaninou a omeletou

Kuracie prsia s hubami a cuketou nie sú receptom takmer bez práce, ale zasa nejde ani o nič zložité. Pri jeho príprave sa nakrájate, ale sľubujeme, že potom to už pôjde ľahko. Dôležité je všetko dobre orestovať a môžete podávať s ryžou alebo napríklad s kuskusom.

Kuracie prsia s hubami a cuketou

Mäsom plnené chlebové placky nepotrápia vaše kulinárske zručnosti na maximum. Stačí, keď si vymiešate mäsovú zmes a vytvoríte karbonátky, ktoré opečiete a potom vložíte do hotovej chlebovej placky spolu s množstvom zeleniny. Je to rýchle, chutné a spestrí to vaše bežné denné menu.

Na mäsové karbonátky

Mäsom plnené chlebové placky

Nemusíte byť veľkými milovníkmi špenátu, aby ste si vychutnali špenátový koláč s ricottou a vajíčkami. Vyzerá perfektne a chutí ešte lepšie. Je tak dobre ochutený, že špenát nebude prekážkou pre vaše chuťové poháriky. Vyskúšajte, je to skvelý koláč pre všetkých, ktorí uprednostňujú slané chute.

Špenátový koláč s ricottou a vajíčkami

Hubové rezance ala carbonara chutia minimálne tak skvele ako originálna verzia. Opečené šampiňóny a slaninka cestovinám dodajú nové dimenzie chutí. Tento recept vám dokáže, ako jednoducho sa dá pripraviť lahodné jedlo do pol hodiny.

Hubové špagety ala carbonara

Nedeľná klasika nemusí byť predvídateľná. Pripravte bravčové rezne so šalátom s citrusmi a uvidíte, že budete mať úspech. Rezne sú obalené v chrumkavých ovsených vločkách, ale vnútri ostávajú mäkké. A šalát so sviežou chuťou citrusov sa perfektne hodí najmä počas horúcich dní.

Na prípravu mäsa

Na šalát

Na zálievku

Bravčové rezne so šalátom s citrusmi

Ryby a kôpor sú skvelá dvojica, aj preto rybací vývar so zeleninou musí obsahovať aj túto aromatickú bylinku. Naviac, tento vývar je naozaj krásne číry, plný rozmanitých druhov zeleniny a pripravený za pár minút. Ideálna zmena, ak v nedeľu netrváte iba na tradičnom vývare.

Rybací vývar so zeleninou a kôprom

Zaujímavý tip na rýchly obed alebo večeru sa zíde vždy. Prekvapte rodinu a pripravte kuracie prsia s údenou paprikou, po ktorých sa určite budú zalizovať a spokojní budú naozaj všetci.

Kuracie prsia s údenou paprikou

Rizoto je jedlo, ktoré je obľúbené v akejkoľvek príchuti. Pravdepodobne za to môže jeho jednoduchosť a aj fakt, že viete, čo od neho môžete očakávať. Hubové rizoto z lesných húb krásne vonia a jeho chuť je postavená práve na zmesi húb, ktoré ste si možno aj sami nazbierali do košíka. Vychutnajte si skvelé rizoto, nevyžaduje veľa ingrediencií a potvrdzuje pravidlo za málo peňazí, veľa muziky.

Jednoduché hubové rizoto

Farebná sýta fazuľová polievka neostane nič dlžná svojmu názvu. Sú v nej štyri druhy fazule, mix zeleniny a nechýba ani klobáska. Toto spojenie je nielen výdatné, ale aj chutné a bude vám stačiť už iba kúsok chlebíka, aby ste sa zasýtili doslova na dlhé hodiny. Strukoviny sú veľmi zdravé, vyskúšajte túto verziu polievky a doprajte si bohatý obsah proteínov aj vlákniny.

Farebná sýta fazuľová polievka

Na niektoré pochúťky si treba chvíľu počkať. To je prípad aj nakladanej nivy s orechmi a brusnicami. Bude to síce trvať 2 dni, ale vďaka tomu získa niva intenzívnejšiu chuť a bude ešte výraznejšia aj na šalátových listov s jablkom. 

K podávaniu

Nakladaná niva s orechmi a brusnicami

K Vianociam patria koláčiky a ich sladká vôňa, ktorá sa rozprestiera celou domácnosťou. Doprajte si tento zážitok aj vy a upečte si škoricové linecké kolieska. Pečenie je skvelá aktivita, ktorá zbližuje ľudí a jej výsledok je potešením pre oči aj žalúdok. Tieto kolieska sa určite budú vynímať na tácke naloženej slávnostným pečivom.

Škoricové linecké koláčiky

Pochúťku ako nakladaný syr gouda s bylinkami si musíte urobiť. Na výsledok si počkáte asi týždeň, ale bude to stáť za to. S kúskom čerstvého pečiva alebo pri grilovačke to bude neoceniteľná dobrota.

Nakladaný syr gouda

Ak sa radi predvediete počas grilovacej sezóny vždy novým receptom, grilovaná krkovička v marináde s colou bude pre vás hračkou. Tento recept je naozaj jednoduchý. Stačí si vymiešať marinádu, mäso nechať 2 hodiny odpočívať a potom si už užívať vôňu a chuť opečeného mäska.

Na marinádu

Grilovaná krkovička v marináde s colou

Ryža s kuracím mäsom má nekonečne veľa možností, ako ich pripraviť a vždy budú iné. Táto kombinácia patrí k najobľúbenejším jedlám ľudí už od detského veku. Tentokrát skúste pri varení použiť aj limetkovú šťavu a mladé hráškové struky. Dokonale jedlo osviežia a odľahčia.

Ryža s kuracím mäsom a hráškom

Pudingové rezy sa hodia na oslavné príležitosti alebo si nimi môžete osladiť bežný deň počas pracovného týždňa. Pri akejkoľvek situácii vám doprajú pocit pohody a sú tým typom múčnika, ktorý si obľúbi celá rodina. 

Na krém

Trojfarebné pudingové rezy

Hermelín grilovaný v slanine s orechovým pestom budete pripravovať celé leto. Vďaka nemu si horúce dni užijete ešte o čosi viac. Chrumkavý slaninový obal a chuť pesta vám zachutia tak, že ani nebudete veriť, ako rýchlo ste hermelín zjedli.

Na orechové pesto

Na grilovaný hermelín

Hermelín grilovaný v slanine s orechovým pestom

Veľkonočné plnkové cupcakes sú skvelým tipom na pohostenie pre tých, ktorí neobľubujú sladké koláče a dezerty. Ale to, že tieto cupcakes nie sú sladké, vôbec nie je prekážkou, ak si ich chce vychutnať zarytý milovník sladkostí. Jednoducho, všetci si na nich obľúbia bohaté a sýte cesto a nadýchaný krém. Ideálnou ozdobou je kúsok vajíčka uvareného natvrdo a čerstvá rukola.

Veľkonočné plnkové cupcakes

Do kategórie rýchlych a nenáročných receptov môžeme s pokojným svedomím zaradiť aj zemiakové gnocchi so špenátom a morčacím mäsom. Nebude to žiadna nečakaná kombinácia surovín a chutí, skôr overená a tradičná zmes, ktorá nemôže nič pokaziť. Ale to sa predsa počíta, keď potrebujete navariť rýchlo a chutne.

Zemiakové gnocchi so špenátom a morčacím mäsom

Bábovka s brusnicovou polevou je pripravená s láskou a plná chutí. Vyzerá dokonale a k jej vysokej úrovni prispieva aj griotka, bez ktorej by to nebolo úplne ono. Odporúčame ju preto pri pečení nevynechať, ale ak nemáte inú možnosť, použite napríklad rum. 

Bábovka s brusnicovou polevou

Možno ste doteraz špagety pripravovali iba s paradajkovou omáčkou, ale je najvyšší čas na zmenu. Pripravte si jarnú verziu a špagety s hráškovým pestom vám osviežia deň. Ľahké a chutné pesto si pripravíte jednoducho doma, vmiešate ho do uvarených cestovín a ozdobíte slaninou a orechmi. Zabudnite už na nudné špagety, tieto budú hitom. 

Špagety s hráškovým pestom

Fit lievance oceníte napríklad ako nedeľné raňajky vďaka ich rýchlej príprave. S proteínovým práškom a bez pridaného cukru sú zdravšou alternatívou k tradičným lievancom a keď ich ozdobíte bohatou porciou čerstvého ovocia, budú nielen skvele vyzerať, ale aj chutiť.

Fit lievance

Obľúbená karlovarská knedľa v hrnčeku je perfektnou prílohou k viacerým typom jedál. Presvedčíme vás, že vyrobiť si vlastnú knedľu vôbec nie je zložité.

Karlovarská knedľa v hrnčeku

Keď budete servírovať túto dobrotu, asi nikto nebude veriť, že domáca vanilková smotanová zmrzlina nepochádza zo zmrzlinárne. Takéto krásne vyzerajúce, mrazivé potešenie si môžete pripraviť kedykoľvek. Nepotrebujete nič špeciálne iba trocha trpezlivosti pri mrazení.

Vanilková smotanová zmrzlina

Možno vás bohatá úroda broskýň donútila premýšľať, čo z nich ešte môžete pripraviť. Skvelým nápadom je aj broskyňový džem s chuťou vanilky, ktorý sa skvele hodí na čerstvé pečivo, ale aj pri príprave koláčov a dezertov. Obetujte trochu zo svojho času a pripravte si skvelú dobrotu aj do zásoby na zimu.

Rozpis na 6 pohárov (objem 200 ml)

Broskyňový džem

Raňajky, desiata, jednohubky. Tekvicová nátierka ponúka nekonečné možnosti, na hriankach chutí naozaj famózne. Naviac, jej žiarivá oranžová farba vás pozitívne naladí.

Tekvicová nátierka na hriankach

Svieža jarná polievka minestrone zasýti a je tiež skvelým nápadom, ako spotrebovať všetku zeleninu, ktorú doma máte. Výraznejšiu chuť jej dodá najmä vlastnoručne pripravené pesto. Toto je typ hustejšej polievky, ktorú môžete pokojne podávať aj pri slávnostnom menu.

Na pesto

Na polievku

Jarná polievka minestrone

Klasické jedlá už máte dávno zvládnuté a radi by ste sa naučili variť jedlá svetových kuchýň? Jednou z možností, ktorou začať, by mohli byť aj rezance s kuracím mäsom ako z čínskeho bistra. Budete na to samozrejme potrebovať aj lokálne ingrediencie, bez nich by však chuť jedla nebola taká ako sa očakáva.

Rezance s kuracím mäsom ako z čínskeho bistra

Fazuľová polievka s kyslou smotanou vám už po ochutnaní prvej lyžice pripomenie dávno minulé časy z detstva. Ideálna zimná polievka, s perfektnou hustotou a výdatnými ingredienciami zasýti a zahreje telo i dušu. Je to balzam, ktorý vám pomôže prekonať aj nástrahy sychravého počasia. Uvarte si ju čo najskôr, budete ju milovať. Pre milovníkov mäsa máme tiež dobrú správu, v polievke nechýba ani klobáska.

Fazuľová polievka s kyslou smotanou

Špagety Genovese sú klasickou špecialitou neapolskej kuchyne. Všetci milujú jednoduchosť prípravy aj variabilitu receptu. Vyskúšate si ich uvariť podľa nášho receptu?

Špagety Genovese

Hruškový koláč s mrveničkou vás prekvapí geniálnou chuťou. Zamilujete si nielen jeho mäkké a vláčne cesto, ale aj netradičnú a absolútne dokonalú hruškovú náplň. Tá je pripravená zo sušených hrušiek, ale aj slivkového lekváru, strúhaného perníku a malého množstva rumu. Voňavý a sladký koláčový poklad si určite budete chcieť upiecť, čo najskôr. Tak smelo do toho, odmena je gurmánskym pôžitkom.

Na mrveničku

Hruškový koláč s mrveničkou

Priznávame, nebude to žiaden revolučný nápad upiecť bublaninu. Ale istotne to bude radosť ochutnať napríklad z ríbezľovej bublaniny s mrveničkou. Nenáročný koláč je stálicou v našich kuchyniach a ani rokmi mu nič neuberá z jeho čara. Pripravte si naň aj mrveničku, bude ešte chutnejší a chrumkavejší.

Ríbezľová bublanina s mrveničkou

Ešte donedávna bol falafel v našich končinách neznámym jedlom. Toto cícerové jedlo z Blízkeho východu sa však pripravuje celkom jednoducho a dá sa využiť mnohými spôsobmi. Napríklad falafel šalát je viac ako šalát, v podstate je to hlavné jedlo, ktoré je plné vlákniny a bielkovín. Podávajte ho spolu s dresingom pre väčšiu sviežosť a šťavnatosť.

Piña colada poháre s mascarpone

Na korpus

Na ananásovú penu

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty