Slané karamelové tartaletky už dobili nejedno srdiečko. Vyskúšajte s nami, ako chutia slané fazuľové tartaletky. Sú preliate smotanovo-vaječnou zmesou a lahodná náplň sa ukrýva v krehkom maslovom ceste. Určite ich nebudete pripravovať iba jedenkrát. Obľúbia si ich dospelí, ale aj deti, najmä ak ich ešte aj posypete strúhaným syrom.

Fazuľové tartaletky so cherry paradajkami

Poviete si, to zasa budú na obed obyčajné špagety? A viete, že nie! Najmä vtedy, ak si pripravíte špagety s farebnou mrkvou a bylinkami. Sú krásne a svieže a ani ich príprava nezaberie veľa času. Už si ich choďte uvariť, aby ste ich čím skôr mohli ochutnať.

Špagety s farebnou mrkvou a bylinkami

Táto talianska zemiaková omeleta rozvonia celú kuchyňu. Pôsobí doslova ako pozvánka, takže ak chcete prekvapiť svojich blízkych s výdatnými raňajkami alebo voňavou večerou, toto je ideálny tip. 

Talianska zemiaková omeleta

Batatová polievka s kukuricou by sa dala nazvať klasická zeleninová polievka a predsa vás prekvapí nie veľmi tradičnou surovinou. Ak vás zaujíma, ako asi chutí batat, petržlen. Kukurica v kombinácii s kokosovým mliekom a opečenou slaninkou, pripravte si plný hrniec a pustite sa do ochutnávania. 

Batatová polievka s kukuricou

S pečenými zemiakmi sa dá vyčarovať nekonečné množstvo receptov. Vyskúšajte ich s kuracím ragú, kukuricou a fazuľou a o sýty obed alebo večeru už nemusíte mať obavy. Kto má rád ostré chute, určite si doprajte aj pikantné chilli papričky, ktoré urobia chuť ešte intenzívnejšou.

Pečené zemiaky s kuracím ragú

Nie je to hocijaký puding, ale domáci rebarborový puding, ktorý si pripravíte vlastnými rukami doslova od nuly. Vyskúšajte túto netradičnú a sladkú pochúťku, budete prekvapení jej chuťou a jednoduchou prípravou.

Domáci rebarborový puding

Každý preferuje iné chute. Chrumkavé husacie stehná s kapustou a hokkaido tekvicou sú plné chutí, ktoré patria k jesennému obdobiu roka. Kto má rád hus a husacie mäso, ten si takýto gastro zážitok istotne rád dopraje aspoň výnimočne. Čerešničkou celého jedla je netradične pripravená kapusta, v ktorej sú viditeľné kúsky hokkaida.

Ingrediencie

Postup

Chrumkavé husacie stehná s kapustou a tekvicou hokkaido

Ako si zaručiť pochvalu od rodiny za chutný obed? Napríklad aj tým, že pripravíte chrumkavé kuracie stehná s hubovou pohánkou. To je stávka na istotu, ktorá zachutí asi každému. Najmä pečená zelenina je výrazná a robí z tohto jedla pôžitok.

Na kuracie stehná

Na hubovú pohánku

Chrumkavé kuracie stehná s hubovou pohánkou

Asi vás prekvapí množstvo použitých prísad do tohto receptu. Dhál so špenátom a ryžou je tradičným indickým jedlom, do ktorého rôzne druhy korenín jednoducho nevyhnutne patria. Za cudzím názvom sa skrýva šošovicová dobrota, ktorá sa dá pripraviť rýchlo, ľahko a je veľmi sýta a zdravá. Ak chcete prejsť na kvalitnú a zdravú stravu, tento recept splní vaše očakávania.

Na dhál

Na dokončenie

Dhál so špenátom a ryžou

Chuť domáceho masla je omnoho lahodnejšia a prekvapivo iná než kupovaného, a navyše vám zostane aj podmaslie. Prinášame vám podrobný postup, ako si ho pripraviť.

Domáce maslo

Mnohí si deň bez kúska pečiva nevieme predstaviť, a preto sú domáce rožky skvelým spôsobom, ako mať v zásobe poctivo pripravené kúsky bez umelých prísad. Vyskúšajte ich aj vy.

Na cesto

Na posypanie

Domáce rožky

Nie je na škodu, mať v zásobe domáce sušené paradajky v oleji. Majú jednoduchú prípravu a dokážete ich využiť na niekoľko spôsobov. Určite vyskúšajte, ich chuť si môžete prispôsobiť podľa seba a pridať napríklad inú bylinku alebo aj chilli papričku.

Rozpis na 4 poháre (objem 250 ml)

Domáce sušené paradajky v oleji

S pohárom dobre vychladeného piva bude gulášová polievka s mletým mäsom a chilli chutiť dokonale. Ak máte chuť na poctivú a výdatnú polievku, tento recept vás nesklame.

Gulášová polievka s mletým mäsom a chilli

Kávová horúca čokoláda s chilli vám odhalí tajomstvo dokonalého nápoja. Lahodná chuť a hustá konzistencia vás zahrejú a doprajú vám dokonalý gurmánsky zážitok. Ak čokoládu pripravujete počas chladnejších dní, určite ju vyskúšajte aj s chilli papričkou. Dodá jej nielen pikantnosť, ale podporí aj jej hrejivú stránku.

Na kávový sirup

Na čokoládu

Na ozdobenie

Horúca kávová čokoláda s chilli

Husacia paštéta s brusnicovým želé je skutočne lahodná delikatesa. Túto paštétu si pripravíte nanajvýš asi tak niekoľkokrát za zimnú sezónu, ale zakaždým to bude stáť za to. Je tak jemná a skvele dochutená, že kupované konzervy či poháre vám už nebudú chutiť. Dajte si preto tú námahu a pripravte ju doma. Brusnicové želé na vrchu jej dodá novú dimenziu chutí.

Na husaciu paštétu

Na brusnicové želé

Husacia paštéta s brusnicovým želé

Suroviny na jablkové taquitos placky pravdepodobne máte doma úplne bežne. A napriek tomu, že ich názov znie trocha záhadne, nejde o nič iné ako o pšeničné tortilly plnené jablkovou plnkou. Tá je naozaj sladká a karamelová, zarolovaná v placke a obalená v zmesi cukru a mletej škorice. Potom už len stačí zapiecť a podávať napríklad aj so zmrzlinou alebo šľahačkou.

Jablkové taquitos placky

Zaujímavé, šťavnaté a nenáročné jamkové rezy s parížskou šľahačkou sú dezertom, ktorý zaujme na akejkoľvek oslave. Chutia vynikajúco a ak ich raz upečiete, stanú sa sladkým pokladom vašej kuchyne. Osviežujúce aj krémové zároveň, s chuťovým kontrastom malinového džemu a kakaovej šľahačky.

Na parížsku šľahačku

Jamkové rezy s parížskou šľahačkou

Tradičné Jankove buchty s makom sú pripravené z ľahkého, kysnutého cesta a naplnené sladkou náplňou. Je to tá najlepšia pochúťka, ktorá chutí asi naozaj každému bez ohľadu na vek. Ak nemáte radi mak, nie je problém pripraviť tvarohovú plnku alebo použiť hustý slivkový lekvár. Určite si ich zamilujete v akejkoľvek podobe.

Na makovú náplň

Jankove buchty s makom

Domáce koláčiky sú absolútnym lákadlom. Vyskúšajte linecké vločky s čokoládou a ochutnajte cesto z pražených mandlí, ktoré sme pomleli a zmiešali s ostatnými ingredienciami. Opraženie na sucho zvýrazní ich chuť a to sa prejaví aj na celkovej chuti koláčikov. V spojení s čokoládou dostanú ešte lepší šmrnc, preto by sme ju nevynechávali.

Linecké vločky s čokoládou

Linguine s pečenou paprikou sa stanú vašou celoročnou chuťovkou. Skvele chutia v zime, ale rovnako dobre aj v lete. Napríklad pokiaľ máte vlastnú papriku, určite si tieto linguine vychutnáte neraz počas sezóny a určite aj veľmi radi. Je to jednoduchý a rýchly recept, ktorý sa hodí na obed i na večeru a hoci mu stačí iba minimum surovín, chuťovo je to vyvážená lahôdka.

Linguine s pečenou paprikou

Jednoduchá príprava a efektný výsledok. Presne to získate, ak sa rozhodnete upiecť lístkové šatôčky so špenátom a šunkou. Okrem toho je v nich ešte veľa iných chutných surovín, napríklad bylinky, ktoré slaným chuťovkám dodávajú extra šmrnc.

Lístkové šatôčky so špenátom a šunkou

Lososové balíčky sú tak zaujímavým jedlom, že si myslíme, že ste sa s nim doposiaľ nestretli. Je to jedlo s fantáziou, ale nevyhnutné budú aj isté kuchárske zručnosti, aby ste si ho pripravili aj doma. Rozhodne ho odporúčame vyskúšať, hodí sa na sviatočnú príležitosť a očarí všetkých pozvaných.

Na zemiakové dukáty

Lososové balíčky

Recept na dobrú polievku sa vždy zíde. Maďarská hubová krémová polievka je jasným dôkazom toho, ako málo stačí k tomu, aby ste v kuchyni vykúzlili chuťový klenot. Hladká konzistencia sa vám vryje pod kožu a výrazná farba zasa očarí vaše vnímanie. Je to jednoduchá polievka, napriek tomu skutočný klenot.

Maďarská hubová krémová polievka

Pri ich príprave sa medze nekladú, ale makaróny so syrom a hráškom sú verziou, ktorá nikoho nesklame. Zapečené s krémovou omáčkou sú tak akurát šťavnaté a zachutia malým aj veľkým.

Makaróny so syrom a hráškom

Sladkosť ako makové lievance s lekvárom poteší každého maškrtníka. Nadýchané a mäkučké cesto doplňte slivkovým lekvárom s rumom a ozdobte čiapočkou zo šľahačky. So šálkou čaju alebo s teplým mliekom budú neodolateľné.

Makové lievance so slivkovým lekvárom

Mak a citrón je dvojica, ktorej to spolu ladí a dá sa využiť pri príprave mnohých sladkých dobrôt. Makové palacinky s lemon curd krémom sú jedným z najlepších ukážok, kde sa tieto dve ingrediencie dokonale prepoja. V podstate ide o bežné palacinkové cesto obohatené celým makom a podávané s jemným smotanovým krémom a sviežim lemon curd. Odporúčame všetkými desiatimi.

Na lemon curd

Na náplň

Makové palacinky s lemon curd

Neodolateľný makový koláč s mrveničkou patrí k tradičným receptom, ktoré milujú všetky generácie. Je to perfektný koláč na víkend alebo keď sa ohlási návšteva a máte čas vopred sa pripraviť. Krehké cesto, lahodná plnka a chrumkavá mrvenička vám istotne urobia radosť.

Makový koláč s mrveničkou

Taký jednoduchý a pritom taký chutný je makový koláč so slivkami. Má rýchlu a nenáročnú prípravu a bude upečený za pár minút hneď potom, ako si rozmyslíte, že by ste si dali niečo sladké pod zub. Mak, slivky a škorica sú tá pravá kombinácia.

Makový koláč so slivkami

Skoro každý dezert sa dá obmeniť a kreatívne vytvoriť v inej príchuti. Napríklad malinové tiramisu do skla je skvelým príkladom letnej verzie klasického tiramisu. Ovocná chuť, mascarpone odľahčené jogurtom a sviežosť citrónovej príchute s mätou z neho robia to najsladšie letné potešenie.

Malinové tiramisu do skla

Využite krásne letné počasie a pripravte si malinovo-čučoriedkový kokteil s medovkou. Je to nápoj plný ovocia a sviežosti, vyladený pomarančovým likérom a šumivým vínom. Ideálny na párty alebo keď si chcete užiť svoj voľný deň.

Malinovo-čučoriedkový kokteil s medovkou

Bublanina je síce stará známa, ale stále môže prekvapiť. Napríklad mandľovou múkou v ceste a skvelým mixom ovocia na povrchu. Jahody a maliny zbožňujú aj malé deti, aj preto je toto neodolateľný koláč pre celú rodinu.

Malinovo-jahodová bublanina s mandľami

Nádherné stolovanie v záhrade, skvelá spoločnosť, sezónne dezerty ako z kuchyne anglickej lady. To všetko si môžeme predsa dopriať aj my, priamo u nás doma.

Cesto

Krém

Jahodová poleva

Zdobenie

Marcipánová kakaová torta s krémom a jahodami

Voňavé marhuľové taštičky zaženú chuť na sladké už po prvom zahryznutí. Jemné cesto ukrýva plnku s kúskami ovocia a je super alternatívou, ak nemáte radi koláče s krémom, ale preferujete niečo jednoduchšie.

Marhuľové taštičky

Upiecť marhuľový koláč s tvarohom a makom nie je žiaden ťažký oriešok. Hotový koláč s dvomi plnkami však bude perfektnou sladkou bodkou, napríklad po nedeľnom alebo inom sviatočnom obede.

Na korpus

Na tvarohovú náplň

Marhuľový koláč s tvarohom a makom

Nebudeme klamať, že pripraviť maslové croissanty zvládne naozaj každý. Ani to, že to bude za pár minút. Môžeme vám však sľúbiť, že ak sa ich rozhodnete upiecť, získate nadýchané a chrumkavé pečivo vyrobené vlastnými rukami.

Maslové croissanty

Bohatá a výrazná chuť charakterizuj maslové kura na indický spôsob. Milovníci indickej kuchyne dobre vedia, že je plná intenzívnych korenín a tie rozhodne nechýbajú ani v tomto recepte. Či už si kura pripravíte s ryžou alebo s chlebovými plackami naan, bude chutiť rovnako dokonale.

Na marinádu

Na omáčku

Maslové kura na indický spôsob

Táto časť kuracieho mäsa sa už tradične zvykne podávať na grilovačke, ale medové kuracie krídelká so zeleninou si môžete pripraviť doma v kuchyni a pokojne po celý rok. Na marinádu budete potrebovať rakytníkový džem, ktorý nie je celkom bežne dostupný, ale okrem sladkého pečiva sa hodí aj k syrom a mäsu. Skúste ho zohnať, jedlo s ním bude chutiť oveľa lepšie.

Na prípravu mäsa a zeleniny

Na jogurtový dip

Medové kuracie krídelká so zeleninou

Makrónky sú stále na výslní. Ak patríte k ich milovníkom, vyskúšajte si upiecť doma modré makrónky s ostružinami. Sú krehké a jemné s výraznou ovocnou chuťou. Modrá farba samozrejme pochádza z farbiva, ale vyzerá veľmi elegantne. Príprava je prekvapivo jednoduchá, veríme, že sa vám vydaria podľa predstáv.

Na makrónky

Na krém

Modré makrónky s ostružinami

Krásne farebné a výnimočne chutné sú mrkvové placky s mletým kuracím mäsom. Zaujímavá kombinácia ingrediencií vás zachráni v prípade, že chcete pripraviť jednoduchý obed alebo večeru.

Mrkvové placky s mletým kuracím mäsom

Ak si chcete dopriať skutočne lahodné jedlo, ktoré vám zaručene navodí pocit pohody a domácej atmosféry, mrkvovo-šošovicová polievka bude tou najlepšou voľbou. Hustá a krémová konzistencia je tak sýta, že vám postačí kúsok čerstvého alebo chrumkavého pečiva a iné jedlo už nebudete vyžadovať. Vyskúšajte, hodí sa na každý deň v roku.

Mrkvovo-šošovicová polievka

New York bagel je jedno z najobľúbenejších pečív, ktoré musíte ochutnať. Bagel je mäkký a zároveň na povrchu chrumkavý a znesie akúkoľvek nátierku, ktorá vám chutí. Nebudete sa ho vedieť nabažiť, taký je vynikajúci.

Na varenie bagelov

Na naplnenie

New York bagel

Jednoduché a rýchle jedlo vždy patrí medzi hviezdne pokrmy každej domácnosti. Zapekané zemiaky so syrovou plnkou a slaninou sú presne týmto typom jedla, ktoré chutí každému a už len jeho vôňa dokáže zaručene prilákať ku stolu. Možno ste už tiež dostali chuť na plnku z rozpusteného syra a chrumkavej slaninky, takže nestrácajte čas čakaním.

Pečené zemiaky so syrovou plnkou a slaninou

Pikantná cuketová polievka sa vám vryje pod kožu. Prekvapí vás nečakanou chuťou, o ktorú sa postarajú kokosové mlieko, ale aj kari korenie či rímska rasca. Ak ste si mysleli, že cuketa vás už nemôže prekvapiť, ochutnajte túto polievku a zmeníte názor.

Pikantná cuketová polievka

Nie je jednoduché nájsť niečo, čo sa vyrovná chuti pikantných nivových rožtekov. Sú mäkké, vydržia vláčne a každý si môžete posypať svojim obľúbenými semienkami alebo mixom z nich. Radšej upečte dvojnásobnú dávku, aby ste sa nedivili, že už nemáte, čo servírovať. Vynikajúce sú na oslavu alebo len tak na bežné voľné chvíľky.

Pikantné nivové rožteky

Nedáte dopustiť na plnené vajíčka? Tieto studené chuťovky boli kedysi bežnou súčasťou slávnostnej tabule. Ak by ste ich chceli pripraviť trošku modernejšie, ich pikantná verzia by mohla byť pre vás to pravé orechové.

Pikantné vajcia

Bude to láska už na prvé ovoňanie. Plnené kapustníky z jemného a nadýchaného kysnutého cesta so skaramelizovanou kapustou v plnke si jednoducho zamilujete. Chrumkavý povrch cesta sme potreli vajíčkom, posypali soľou a rascou a výsledná chuť je príjemným bonusom po námahe vytvoriť toto kulinárske dielo. Ak máte radi tradičné dobroty, kapustníky musíte upiecť čo najskôr.

Na kapustníky

Plnené kapustníky

S týmto jedlo si zaručene šplhnete u svojej polovičky. Plnené ravioli srdiečka podávané ako romantická večera chutia a voňajú láskou na míle ďaleko. Vynikajúci recept jednoducho pripravíte aj doma, stačí použiť vykrajovaciu formičku v tvare srdca, naplniť cesto a spojiť. Parmezán a bazalkové maslo im dodajú ten správny šmrnc.

Plnené ravioli srdiečka ako romantická večera

Premýšľate, čo pripraviť zo zemiakov, ktoré sa vám nakopili v zásobe a treba ich urýchlene minúť, vyskúšajte plnené zemiaky s fazuľou a slaninou. Je to pochúťka pripravená z tradičných surovín, aj keď malé zmeny sme si predsa neodpustili. Napríklad fazuľu sme vymiešali s chilli smotanou a celé jedlo sme posypali mandľovou zmesou. Ochutnajte, je to sýte a hrejivé.

Plnené zemiaky s fazuľou a slaninou

Nielen ryža robí rizoto chutným jedlom. Inú alternatívu ponúka aj pohánka, ktorá naviac vďaka vysokému obsahu rutínu pomáha cievam zvyšovať ich pružnosť. Pohánkové rizoto s hubami je náš tip na zdravý obed alebo večeru.

Pohánkové rizoto s hubami

Káva Bombardino vás zahreje, a to nielen na zjazdovke. Táto lahôdka vznikla v Alpách, ale rýchlo sa udomácnila aj v iných častiach sveta. Vyskúšajte ju aj doma.

Káva Bombardino

Ochuťte si leto novým receptom, pretože polentové kolieska s pečenými paprikami sú delikatesou, akú ste ešte nejedli. Ich príprava rozvonia celú domácnosť a výsledok bude chutiť ako z talianskej reštaurácie.

Na pečené papriky

Na polentové kolieska

Polentové kolieska s pečenými paprikami

Pomalá príprava jedál má svoje výhody. Napríklad mäso pri ňom prirodzene mäkne a nevysušuje sa. Hovädzí krk patrí k druhu mäsa, ktoré sa používa menej, ale ak ho pripravíte správne, odmenou vám bude mäkké a výdatné jedlo. Pomaly pečené hovädzie mäso s kapustou zasýti aj najväčších hladošov!

Na pečenie mäsa

Na prílohovú kapustu

Pomaly pečené hovädzie mäso s kapustou

Voňavé, chrumkavé a šťavnaté sú pórové závitky v lístkovom ceste. Ak si chcete dopriať dobrotu so slanou náplňou, pustite sa do práce. Recept je nenáročný a zvládne ho pripraviť takmer každý. Závitky sa môžu servírovať na rôzne príležitosti, od oslavy až po piknik.

Pórové závitky v lístkovom ceste

Máte chuť na rybu? Odporúčame vám nenáročný recept – pstruh po mlynársky s batatmi. Chuť opečenej ryby sa krásne dopĺňa s pyré a sviežim šalátom s klíčkami a kôprom. Jednoduchá a chutná kombinácia si vyžaduje použitie kvalitného a čerstvého pstruha pre ten najlepší výsledok.

Na prípravu pstruha

Na prípravu batatov

Na šalát

Pstruh po mlynársky s batatmi

Rýchle ryžové lievance so zeleninou si môžete pripraviť tak na raňajky ako aj na večeru. Záleží len na vás, koľko máte času, aby ste si tieto chutné lievance mohli vychutnať v pokoji. Najlepšie sú s kyslou smotanou dochutenou cesnakom, prípadne si môžete pridať aj obľúbenú čerstvú bylinku a budú ešte výraznejšie. Sú ideálne pre celiatikov, pretože ryžová múka je neutrálna a hodí sa do viacerých pokrmov.

Na ryžové lievance

Ryžové lievance so zeleninou

Šafránové rizoto s kačacími prsiami sa stane vyhláseným jedlom, ku ktorému sa budete radi vracať. Ideálne na špeciálne a slávnostné príležitosti, ale koniec koncov, také si môžete vytvoriť kedykoľvek. Bude to dokonalý (nielen valentínsky) obed alebo večera, na ktorý budete dlho spomínať.

Na kačacie prsia

Na šafránové rizoto

Na balzamikovú redukciu

Šafránové rizoto s kačacími prsiami

V situáciách, kedy potrebujete rýchlo uvariť obed alebo večeru sa vám bude určite hodiť recept ako smažená zeleninová ryža so slaninou. Skvelé na tomto jedle je to, že je plné zeleniny, ale tiež, že sa dá uvariť aj z ryže, ktorá vám zostala z predchádzajúceho dňa. Budete prekvapení, aké chutné jedlo vznikne aj bez veľkej námahy.

Smažená zeleninová ryža so slaninou

Recept, ktorý musíte vyskúšať. Legendárne špagety Carbonara patria k najpopulárnejším cestovinovým jedlám. Už dávno presiahli hranice Talianska, hoci ich krémová omáčka a vynikajúca chuť sú založené na jednoduchosti. Ale práve v jednoduchosti je ukrytá krása, tak sa inšpirujte a doma budete podávať svetový recept.

Špagety Carbonara

Špaldové rizoto so zeleninou poteší všetkých, ktorí sa snažia žiť zdravšie a prispôsobiť tomu aj svoje stravovanie. Špalda je vlastne prastarý druh pšenice a považuje sa za pôvodnú obilninu. Pestovala sa už pred tisíckami rokov v Európe a aj dnes si môžete vychutnať jej priaznivé účinky. Dokáže prečistiť črevá, ale aj stimulovať imunitný systém. Určite rizoto vyskúšajte, na tento recept budete potrebovať iba základné suroviny, ktoré si zoženiete kedykoľvek.

Špaldové rizoto so zeleninou

Ak sa polievky nechcete vzdať ani počas letných dní, skúste urobiť malý kompromis a pripravte si studenú paradajkovo-chlebovú polievku. Budete potrebovať ingrediencie s talianskym nádychom – paradajky, ciabatta, balzamiková omáčka a sušená šunka, ktoré sa postarajú o skvelú chuť. A určite vám ani nebude chýbať to, že nie je horúca.

Studená paradajkovo-chlebová polievka

Uvariť talianske gaštanové rizoto bude vyžadovať trocha trpezlivosti, ale tak je to pri každom dobrom rizote. Miešate, prilievate, miešate, prilievate a čakáte, kým sa tekutina odparí. Nakoniec ešte pridáte parmezán a uvarené gaštany a aj z takýchto jednoduchých surovín vytvoríte neopakovateľné jedlo. Minimálne také, ktoré nie je bežné pre naše zemepisné šírky. Vyskúšajte, máte sa na čo tešiť.

Talianske gaštanové rizoto

Vajíčkový šalát sa dá pripraviť mnohými spôsobmi. Skvelú spoločnosť vareným vajciam robia rôzne druhy zeleniny, tak ako aj v našom prípade. Vyskúšajte rýchly recept, ktorý zachutí celej rodine. 

Vajíčkový šalát s reďkvičkami a cibuľkou

Ľadovo osviežujúci valentínsky nápoj, akým je jahodové daiquiri, je originálnym spôsobom, ako si vychutnať večer v spoločnosti milovanej osoby. Namiešajte si ho a uvidíte, že na pohár vína či šampanské rýchlo zabudnete.

Valentínske jahodové daiquiri

Jednoduché valentínske sušienky sa samozrejme hodia predovšetkým na oslavu sviatku zamilovaných, ale môžete ich pripraviť kedykoľvek a mať v zásobe v plechovej dóze aj po celý rok. Napríklad im môžete zmeniť farbu alebo ich vykrajovať s tvarom hviezdy. To už necháme na vás, ale lásku najlepšie vyjadria práve takto.

Valentínske maslové sušienky

Mrazené maliny, kokosové mlieko a banán tvoria základ pre valentínsky nápoj lásky. Chuťovo vyvážená kombinácia poteší mlsný jazýček sladkosťou banánu a vyrovná to sviežou a ostrou chuťou čerstvej zázvorovej šťavy. Tomu vynikajúco konkurujú maliny a kokosové mlieko. Originálny a inšpiratívny nápoj budete chcieť ochutnať čo najskôr.

Valentínsky nápoj lásky

Vanilkové rožteky s lieskovými orieškami sú klasikou, ktorá na vianočnom stole nesmie chýbať. Lieskové oriešky prepožičajú maslovému cestu skvelú chuť a ešte výraznejšia bude, ak ich nasucho opražíte na panvici. Potom už stačí teplé rožteky obaliť vo vanilkovom cukre a môžete podávať.

Vanilkové rožteky s lieskovými orechmi

Ktorý koláčik u vás doma nesmie chýbať na Vianoce? Možno vanilkové rožteky s orechmi? Ani sa nečudujeme, veď maslové cesto s orechmi, vanilkovým cukrom a posypané práškovým cukrom je tradičnou dobrotou, ktorú milujú všetci.

Vanilkové rožteky s orechmi

Párty roka si zaslúži ten správny nápoj, napríklad varené víno ako glögg. Hrejivý nápoj s chuťou a vôňou korenín ukrýva jednu špecialitu, ktorou sú celé mandle. Tradičný škandinávsky nápoj je na zimu to pravé a určite aj na silvestrovskú oslavu.

Varené víno ako glögg

Vegan vanilkové rožteky vás presvedčia, že novým receptom určite treba dať šancu. V podstate ide o klasické pečivo, akurát namiesto živočíšneho masla použijete rastlinnú náhradu. Inak je všetko také, ako ste klasicky zvyknutí. Aj chuť i vôňa sú presne podľa očakávania.

Na obaľovanie

Vegan vanilkové rožteky

Aká by to bola Veľká noc, ak by sa počas nej nepodávala veľkonočná pečená šunka? Tradičná súčasť našich sviatočných jedálničkov môže byť pripravená aj trošku inak, ako zvyčajne. Povarte ju vo vode so zeleninou a potom ju do zlatista zapečte. Výsledok vás prekvapí.

Na potieranie

Veľkonočná pečená šunka

Vianočné poleno s tvarohovo-maslovým krémom je dokonalým symbolom Vianoc. Vyzerá ako drevo alebo vetva stromu a s trochou trpezlivosti a pozornosti pri pečení bude výsledok vyzerať a chutiť ako z kulinárskeho magazínu. Existuje niekoľko rôznych druhov polena, ale noblesa sa nedá uprieť ani jednému z nich.

Na krémovú náplň

Vianočné poleno s tvarohovo-maslovým krémom

Čo vás napadne, keď sa povie vianočné poleno so šľahačkovým krémom? Nebudeme vás napínať, ide o známy dezert, ktorý nesmie chýbať na sviatočnom stole vo viacerých európskych, ale aj amerických krajinách. Vyskúšajte ako chutí, ani nebudete veriť, že tak jednoduchá príprava zvládne vykúzliť super chutný a netradičný zákusok.

Na čokoládový krém

Na smotanovú náplň

Vianočné poleno so šľahačkovým krémom

Zapečené cestoviny so zeleninou nevyžadujú žiadne špeciálne kuchárske zručnosti. Aj tak chutia skvele a jeho hlavnou hviezdou bude syr Gruyère. Je to tvrdý švajčiarsky syr s mnohoročnou tradíciou výroby, ktorý sa vyrába z nepasterizovaného kravského mlieka a má 50 percentný obsah tuku. Jeho názov je odvodený od názvu mesta a je to jeden z najznámejších syrov používaných na pečenie, pretože má dobrú teplotu topenia. Dajte si tú námahu a zožeňte si presne tento typ. Za chuť a konzistenciu tohto jedla to bude stáť.

Zapečené cestoviny so zeleninou

Radi by ste sa naučili nový spôsob ako spracovať baklažán? Nie je nič jednoduchšie, ako pripraviť si ho zapečený s fetou a mletým mäsom. Toto letné jedlo si vychutnajú asi všetci. Je plné zeleniny, korenín a neskutočne pekne vonia. Možno už viete, čo najbližšie pripravíte na obed.

Zapečený baklažán s fetou a mletým mäsom

Zapečený krém s karamelom je skutočne veľká dobrota. Tento typ dezertu sa perfektne hodí na slávnostnejšie príležitosti, ale nič vám nebráni v tom, aby ste si ho pripravili ku svojej popoludňajšej šálke kávy a vychutnali s nohami vyloženými na stole. Hladký krém a karamelová poleva pôsobia ako dokonalý balzam na dušu.

Polievka z tekvice Hokkaido

Ingrediencie

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty