Keď budete servírovať túto dobrotu, asi nikto nebude veriť, že domáca vanilková smotanová zmrzlina nepochádza zo zmrzlinárne. Takéto krásne vyzerajúce, mrazivé potešenie si môžete pripraviť kedykoľvek. Nepotrebujete nič špeciálne iba trocha trpezlivosti pri mrazení.

Ingrediencie

Postup

Vanilková smotanová zmrzlina

Zeleninové karí s cícerom a syrom halloumi vás nabije vitamínmi a vlákninou. Je to lahôdka s chuťou kari korenia, ktoré prevonia celé jedlo a v spojení s kokosovým mliekom sa môžete tešiť na lahodnú a krémovú konzistenciu. Chrumkavý syr na vrchu porcie bude čerešničkou tohto božského jedla.

Zeleninové karí s cícerom a syrom halloumi

Jednoduché a tak lahodné sú tieto kuracie prsia s pórom. Ak potrebujete recept s rýchlou prípravou, ktorý nevyžaduje ani veľa ingrediencií, ste na správnej stope. Široké rezance sú skvelým partnerom tohto receptu, a to najmä vtedy, keď ich polejete štedrou dávkou masla.

Kuracie prsia s pórom

Rýchla tvarohová nátierka vám prípravou neukradne veľa voľného času. Za 10 minút si ju môžete vychutnávať na čerstvom alebo opečenom pečive. Ak ju ale necháte odležať do druhého dňa, jej chute budú ešte výraznejšie.

Rýchla tvarohová nátierka

Špagety s pečenou fetou a paradajkami si obľúbite pre ich nenáročnú prípravu. Stačí dať ingrediencie na pekáč, zapiecť ich a popritom uvariť špagety. Presvedčte sa na vlastnej koži, že je to takto jednoduché.

Špagety s pečenou fetou a cherry paradajkami

O dokonalých raňajkách máme každý možno trochu inú predstavu. Ak máte radi výdatné raňajky s nádychom luxusnej reštaurácie, vyskúšajte si pripraviť vajce Benedikt s bielym vínom. Je to obľúbená pochúťka, ktorá si vo svete urobila prvotriedne meno a podáva sa v mnohých kulinárskych podnikoch. Možno recept pôsobí zložito, ale keď ho raz vyskúšate, prídete mu na chuť okamžite.

Na vajce

Na omáčku

Na dokončenie

Vajce Benedikt s bielym vínom

Pripraviť si domáce arašidové maslo vôbec nie je zložité. Potrebujete na to výkonný mixér a trocha trpezlivosti. S našim receptom si môžete pripraviť sladkú alebo slanú verziu, podľa toho, ktorá vám viac chutí alebo vyhovuje pri varení. S ďalším dochutením masla už môžete experimentovať podľa svojej vôle.

Na sladké arašidové maslo

Na slané arašidové maslo

Sladké aj slané domáce arašidové maslo

Jesenné koláče nevoňajú vždy iba jablkami, slivkami, makom či orechmi. Vyskúšajte ako chutí jesenný slaný koláč a na jazyku sa vám rozplynie niva i hermelín, ale aj červená cibuľa, červená repa či hrušky. Jednoduchá príprava nezaskočí ani kuchárov začiatočníkov.

Na korpus

Na náplň

Jesenný slaný koláč

Vznikol omylom, ale miluje ho celý svet. Jednoduchý jablkový tarte tatin je dezertom, ktorý chutí hádam takmer každému. Kto by dokázal odolať sladkej karamelovej poleve, pečeným jablkám a chrumkavému cestu s maslom? Je to jednoduchšie, než sa na prvý pohľad zdá.

Na cesto

Jednoduchý jablkový tarte tatin

Mrkvová torta s mascarpone a pistáciami je jedným z tých dezertov, pri ktorých si na prvý pohľad poviete, že je to ideálne jarné pokušenie. Tak akurát sladká, šťavnatá a s našľahaným krémom poteší milovníkov tradičných chutí.

Na krém

Na ozdobenie

Mrkvová torta s mascarpone a pistáciami

Hermelínové, vajíčkové i šunkové silvestrovské chlebíčky sú jednoduché a na všetky budete potrebovať aj šalát ako ich základ. Potom už len stačí dochutiť, ozdobiť a krásne naservírovať. Na stole sa dlho neohrejú, ale aspoň to je znak toho, že skutočne chutia skvele. Môžete sa spoľahnúť.

Hermelínové chlebíčky

Vajíčkové chlebíčky

Šunkové chlebíčky

Silvestrovské chlebíčky na 3 spôsoby

Pripravuje obed na špeciálnu príležitosť a chcete zažiariť? Lahodnosť ovocnej omáčky dokonale funguje na do chrumkava opečenom mäse. Kačacie prsia s čučoriedkovou omáčkou sú jednoducho gastronomický zážitok!

Na prípravu mäsa

Na prípravu zeleniny

Kačacie prsia s čučoriedkovou omáčkou

Áno, poznajú to mnohí z nás. Keď príde čas na poobednú kávičku, len málokedy odoláme neodolateľnej kombinácii kávy a niečoho sladkého. Ak sa to týka aj vás, inšpirujte sa týmto receptom na neuveriteľne chutnú banánovú roládu, ktorá vám určite zachutí a vy nebudete mať zbytočné výčitky.

Cesto

Plnka

Zdravá roláda bez múky a cukru

Milovníci ázijských jedál istotne ocenia ďalší nový recept, ktorý môžu vyskúšať. Smažené rezance s kuracím mäsom kombinujú tradičné suroviny, ako je napríklad rybia, sójová, ustricová omáčka či sezamový olej, bez ktorých by toto jedlo nemalo autentickú chuť. Ak máte všetko potrebné doma, pustite sa do varenia čo najskôr.

Na kuracie mäso

Smažené rezance s kuracím mäsom

Skrátka neodolateľná kombinácia chutí sa schováva v polievke z pečenej mrkvy. Jej príprava je jednoduchšia než sa môže zdať, a tak si počas toho môžete nachystať aj chrumkavé krutóny. Tie sú tou najlepšou prísadou do každej krémovej polievky.

Na mrkvovú polievku

Na krutóny

Polievka z pečenej mrkvy

Ktorý koláčik u vás doma nesmie chýbať na Vianoce? Možno vanilkové rožteky s orechmi? Ani sa nečudujeme, veď maslové cesto s orechmi, vanilkovým cukrom a posypané práškovým cukrom je tradičnou dobrotou, ktorú milujú všetci.

Vanilkové rožteky s orechmi

Chcete sa potešiť chutnou a skvelou polievkou? Krémová cesnaková polievka je tým najlepším tipom, ktorý poteší celú rodinu. Má skutočne hustú a krémovú konzistenciu, ku ktorej stačia krutóny alebo kúsok čerstvého pečiva a budete tak sýti, že na iné jedlo ani nepomyslíte.

Krémová cesnaková polievka

Sme si istí, že čokoládové pralinky so slaným karamelom si obľúbite okamžite. Je to vynikajúca lahôdka a naviac, je to tiež veľmi efektný darček, ktorým potešíte celú rodinu. Vynikajúco sa hodia na výnimočné dni a keď ich raz ochutnáte, určite ich budete pravidelne zaraďovať do svojho sviatočného menu.

Na čokoládové pralinky

Na slaný karamel

Čokoládové pralinky so slaným karamelom

Pomalá príprava jedál má svoje výhody. Napríklad mäso pri ňom prirodzene mäkne a nevysušuje sa. Hovädzí krk patrí k druhu mäsa, ktoré sa používa menej, ale ak ho pripravíte správne, odmenou vám bude mäkké a výdatné jedlo. Pomaly pečené hovädzie mäso s kapustou zasýti aj najväčších hladošov!

Na pečenie mäsa

Na prílohovú kapustu

Pomaly pečené hovädzie mäso s kapustou

Tradičné recepty jedni milujú, no druhí ich radšej nahrádzajú modernými verziami. Ak patríte k prvej skupine, určite si budete chcieť uvariť zemiakové šúľance s makom a tvarohom. Táto zdanlivo obyčajná kombinácia chutí je rokmi overená a vyplatí sa pri nej poctivá príprava. Nie je to náročný recept, ale lepšie urobíte, keď sa pri ňom nebudete ponáhľať, aby ste všetky kroky dodržali a šúľance tak nebudú mať šancu sa rozpadať.

Zemiakové šúľance s makom a tvarohom

Keď dostanete chuť na zemiakový šalát, pripravte si tento s reďkovkami a olivami. A to ani zďaleka nie sú všetky ingrediencie, ktoré obsahuje. Vyskúšajte, možno nahradí aj vašu rokmi obľúbenú klasiku alebo po zime trochu odľahčí klasické stravovanie.

Jarný zemiakový šalát s reďkovkami a olivami

Pripravte si výborné špenátové quiche a príjemne prekvapte celú domácnosť.

Korpus

Náplň

​Quiche so špenátom, cesnakom a šampiňónmi

Lahodná i voňavá kombinácia pečenej tekvice, škorice, muškátového orieška a vanilky sa rozplýva na jazyku a dokonale doplní napríklad čerstvé raňajkové pečivo. Na tekvicové maslo použite maslovú alebo Hokkaido tekvicu, obe obsahujú menej vody, preto sú na výrobu masla vhodnejšie. 

Na dva poháre masla po 200 ml

Tekvicové maslo

Jemné, mäkké, nafúknuté norimberské perníčky patria k tradičnému nemeckému pečivu. Určite ich vyskúšajte, citrónová a pomarančová kôra v nich vytvára krásnu chuť, rovnako tak ako aj med a lieskové oriešky. Dajú sa jesť ihneď alebo si ich môžete upiecť vopred a jesť o mesiac. Zakaždým sú skvelé a nadýchané.

Na potretie

Na polevu

Norimberské vianočné perníčky

Plátok údeného mäsa si môžete pokojne vychutnať aj s krajcom chleba. Garantujeme vám však, že s kapustovou prílohou a smaženými kúskami zemiakového cesta to bude oveľa väčšia dobrota.

Údené mäso s kapustou a zemiakovými šiškami

Doprajte si poriadnu porciu strukoviny a zeleniny. Čierna šošovica s koreňovou zeleninou skoncujú s hladom raz-dva.

Čierna šošovica s koreňovou zeleninou

Veganské bolognese so šošovicou si pripravíte raz a určite to nebude posledný raz. Ak radi experimentujete a skúšate nové recepty s neznámymi kombináciami ingrediencií, toto bude vaša najbližšia výzva v kuchyni. Cestoviny s omáčkou plnou zeleniny sú doplnené o bielkoviny zo šošovice a spoločne s ostatnými prísadami poskytujú všetky dôležité výživné látky. Vyskúšajte bezmäsitý recept, ani nezistíte, že tam nie je.

Veganské bolognese so šošovicou

Máte radi pikantné jedlá a zároveň si radi pochutíte na zaujímavo pripravenej klobáse? Mexická fazuľa s maďarskou klobásou je výdatné jedlo, ktoré by ste rozhodne mali vyskúšať. 

Mexická fazuľa s maďarskou klobásou

Pri skúšaní nových receptov nikdy neviete, na aký poklad natrafíte. Pomaly pečená krkovica s kapustou a jablkami je ideálnym receptom, keď je vonku chladno a sychravo a máte dostatok času si uvariť či upiecť niečo výnimočne dobré a nezvyčajné. Mäkké mäsko je položené na kapuste, ktorá obsahuje aj kúsky jabĺk, gaštany, zázvor či marhuľový džem. Vyskúšajte vynikajúce spojenie, ktoré ste pri príprave kapusty ešte asi neochutnali.

Pomaly pečená krkovica s kapustou a jablkami

Pre niekoho možno jednoduché, no kolienka s cuketou, hráškom a bylinkovým dipom sú neoceniteľnou rýchlovkou, ktorá zachutí azda každému. Budete príjemne prekvapení, ako rôzne druhy zeleniny perfektne doplnili hoblinky parmezánu a jogurtový dip

Kolienka s cuketou, hráškom a bylinkovým jogurtom

Kontrastne farebné, výživné a mimoriadne chutné jedlo zvládnete pripraviť aj do 20 minút. Špargľa s vajíčkom z jednej panvice je skvelým tipom na raňajky alebo na rýchlu večeru, keď sa vám nechce dlho variť, ale chcete si dopriať teplé jedlo.

Špargľa s vajíčkom z jednej panvice

Pri príprave domácej paštéty sa vopred očakáva, že to nebude pár minútová záležitosť. Rýchla pečeňová paštéta na víne a pomarančoch vás rada presvedčí, že to ide aj rýchlo, aj jednoducho. Jej príprava je hotová za 30 minút a potom už len stačí, aby stuhla a môžete servírovať.

Rýchla pečeňová paštéta na víne a pomarančoch

V horúcom počasí padne vhod akékoľvek osvieženie, ale domáci ľadový čaj s citrusmi veru nie je len taký obyčajný nápoj. Už po prvom dúšku si poviete, že takto chutí leto. A potom ho budete chcieť pripravovať naozaj často. Taký je chutný.

Na pomarančový sirup

Domáci ľadový čaj s citrusmi

Svetovú kuchyňu si môžete dopriať kedykoľvek – napríklad mäsové guľôčky na ázijský spôsob sú rýchlo hotové a autenticky chutia vďaka teriyaki omáčke. To je základná japonská omáčka, ktorá špecificky dochucuje množstvo ázijských jedál. Určite ju pri príprave nevynechajte.

Mäsové guľôčky na ázijský spôsob

Ku káve nesmie chýbať kus koláča. Ak sa držíte tohto hesla, ale práve teraz nestíhate, určite vám príde vhod recept na rýchly koláč s tvarohom a mrazeným ovocím. Je naozaj rýchly, jednoduchý a napriek tomu chuťovo lahodný a tak akurát sladký. Necháme na vás, aký druh ovocia zvolíte.

Rýchly koláč s tvarohom a mrazeným ovocím

Na čo sa hodí bylinkový chlieb s brusnicami? Nie je to obyčajný chlieb, ale brusnice  a bylinky v ceste sa perfektne kombinujú napríklad so syrovou alebo tvarohovou nátierkou. Stačí už len trochu byliniek a zeleniny na ozdobu a chutné raňajky alebo večera sú pripravené do niekoľkých minút.

Rozpis na 1 bochník

Bylinkový chlieb s brusnicami

Pečené kura je nemenná stálica mnohých nedeľných obedov vo viacerých rodinách. Ak chcete vyskúšať, ako u vás doma bude fungovať malá zmena, pripravte kura na mede s citrónom a kurkumou. Je krásne žlté, výrazné, chutné a vás určite poteší aj to, že jednoduché a nebudete potrebovať veľa neznámych surovín.

Pečené kura na mede s citrónom a kurkumou

Takéto snehové kuriatka z bielkovej peny si istotne každý zapamätá. Je to nielen krásna ozdoba, ale aj mini a chutná snehová pusinka v tvare kuriatka. Pripravte si ich aj na tohtoročný sviatočný stôl a môžete sa tešiť na obdivné pohľady hostí, najmä od malých maškrtníkov.

Snehové kuriatka z bielkovej peny

Milujete zemiaky na všetky spôsoby? Do svojej obľúbenej zbierky receptov môžete pokojne pridať aj opekané zemiaky so slaninou a pečeným mäsom. Perfektne sýta kombinácia možno vyzerá, že je to jednoduché jedlo, nenechajte sa oklamať, hladné bruško bude spokojné raz-dva.

Opekané zemiaky so slaninou a s pečeným mäsom

Makové rezy s višňami sa stanú pevnou súčasťou vašich sladkých hodov počas chladného obdobia roka. Výdatný recept je naplnený a ozdobený šľahaným krémom, ktorý kontrastuje s trpko-sviežimi višňami. Je to skutočná pochúťka aj pre tých, ktorí nemajú radi príliš sladké dezerty.

Na makové cesto

Na višňovú náplň

Makové rezy s višňami

Dezert ako čokoládová panna cotta s malinovým želé bude skutočne ťažké utajiť v chladničke. Dajte si naň pozor, pretože jemná a hebká pena s malinovou vrstvou je dokonalým letným dezertom, ktorý schladí a pohladí chuťové poháriky.

Na panna cottu

Na malinové želé

Čokoládová panna cotta s malinovým želé

Luxus na tanieri si môžete dopriať aj relatívne lacno a najmä rýchlo. Bravčová panenka nepotrebuje veľa času na prípravu, aby ostala zachovaná jej jemnosť a šťavnatosť. Vyskúšajte ako chutí s vínovou omáčkou a zemiakovými pusinkami. Toto jedlo kompetne pripravíte asi za jednu hodinu.

Na zemiakové pusinky

Na bravčovú panenku

Na vínovú omáčku

Bravčová panenka s vínovou omáčkou a zemiakovými pusinkami

Jarný kefírový nápoj vás určite neomrzí. Jeho svieža chuť a vzhľad sa perfektne hodia na dni, keď už čoraz viac vykúkajú slnečné lúče a vy potrebujete zahnať smäd niečím kvalitným. Kefír je kvasený mliečny nápoj, ktorý obsahuje probiotiká a podporuje zdravie črevnej mikroflóry. V spojení s uhorkou a mrkvou si tak doprajte poriadnu dávku látok prospešných pre vaše zdravie.

Jarný kefírový nápoj

Jemná textúra mäsa sa skvele spojí s chuťou nasekaných, čerstvých byliniek, z ktorých najviac aromatickým je rozmarín. Ten mäso zvýrazní a zelená farba ho na oko aj osvieži. Vyskúšajte tento nenáročný recept, bude to skvelý obed pre celú rodinu.

Na prílohu

Rozmarínové pečené mäso

Doprajte si chutné jedlo. Bravčová roláda so zeleninou vás určite nesklame. Mäkké a jemné mäso z bravčového stehna si zachová šťavnatosť vďaka zaujímavej plnke s tvarohom a vynikajúco sa k nemu hodí aj príloha z tenkých plátkov cukety. Na výslednú chuť veru len tak ľahko nezabudnete.

Bravčová roláda so zeleninou

Mäso, huby a zemiaky sú overená a obľúbená kombinácia, ktorú si radi vychutnávajú všetky generácie hladošov. Vyskúšajte pripraviť bravčové kotlety s omáčkou a zemiakmi a získate chutné a šťavnaté jedlo na obed alebo na slávnostnú večeru.

Bravčové kotlety s omáčkou a zemiakmi

Cestovinové mušle plnené tvarohom a makom sú sladké jedlo, ktoré si obľúbia všetci a nielen deti. Rýchla príprava aspoň skráti čas čakania na tento chutný zážitok. Kým sa varia cestoviny, pripravíte cukrový rozvar s jablkami a aj sladkú náplň.

Cestovinové mušle plnené tvarohom a makom

Na tento dezert budete vždy spomínať v dobrom. Najmä, ak máte radi svieže chute a jemné až krémové cesta. Citrónové láva mini bábovky plnené čokoládou vám doprajú ten najsladší a najchutnejší zážitok, aký si môžete želať. 

Citrónové láva mini bábovky plnené čokoládou

Domáca krtkova torta s jahodami a banánmi zaboduje na plnej čiare. Na detskej oslave, na narodeninovom posedení, ale aj na letnej a záhradnej párty. Je to svieža torta plná ovocia a tvarohového krému. Počas jahodovej sezóny, bude torta chutiť absolútne najsladšie.

Domáca krtkova torta s jahodami a banánmi

Najlepšie pečivo je čerstvé, vnútri mäkké a na povrchu chrumkavé. Upečte si domáce dalamánky a získate všetky tieto vlastnosti. Vôni a chuti čerstvých kúskov sa nič tak ľahko nevyrovná.

Domáce dalamánky

Tiež radi vyhľadávate recepty, pri príprave ktorých nemusíte vytiahnuť celú zásobu hrncov? Dusená zelenina so syrovými knedličkami istotne splní vaše očakávanie. Na množstvo riadu, ale aj na skvelú chuť, ktorú ocení celá rodina.

Dusená zelenina so syrovými knedličkami

Taký jednoduchý a pritom taký chutný. Keď tradičný jahodový džem pripravíte s vanilkou, okamžite spoznáte rozdiel. Vanilkový struk je vlastne plod orchidey vanilky pravej a používa sa ako korenie. To on pridáva sladkú, silnú, korenistú vôňu a chuť do mnohých pečených aj nepečených dezertov.

Rozpis na 600 g džemu

Jahodový džem s vanilkou

Kuracia polievka je klasika medzi polievkami a existuje viacero spôsobov, ako ju pripraviť. Táto verzia je plná zeleniny a je zahustená smotanou a hladkou múkou. Ak chcete vyskúšať trošku inú polievku, než akú varíte bežne, ste na správnom mieste.

Krémová kuracia polievka s cestovinami

Mrkvová polievka je klasika, ktorú milujú aj malé deti. Ak do nej chcete pridať aj iné, a menej populárne druhy zeleniny, vyskúšajte tento recept. Brokolicu nemusíte podávať na vrchu len ako ozdobu, ale ju pokojne rozmixujete aj v polievke. Kúsok smotany a sezamové semienka všetko krásne zakryjú a ochutia.

Mrkvová polievka s brokolicou

Jednoduchá a hustá polievka vždy poteší aj zasýti. Paradajková polievka s ryžou ponúka výraznú chuť, jemnú pikantnosť vďaka chilli a intenzívnu bazalkovú arómu. Počas horúcich letných dní stačí jedna porcia a druhý chod vám ani nebude chýbať.

Paradajková polievka s ryžou

Ak sa chystáte pripraviť rezy z ovocného mrazeného jogurtu, mali by sme pamätať na to, že to treba urobiť s predstihom. Ak chcete prekvapiť hostí, rezy potrebujú aspoň 6 hodín v mrazničke, aby boli pevné a osviežujúce.

Rezy z ovocného mrazeného jogurtu

Je svieži, ľahký a plný zeleniny – presne taký, aký má byť letný šalát. Šalát vrstvený do pohárov však nielen skvele chutí, ale aj zaujímavo vyzerá. Určite upúta pozornosť na oslave a môžete si tak užiť zeleninu v jej čerstvom a chrumkavom stave.

Na dresing

Na vrstvený šalát

Šalát vrstvený do pohárov

Existuje niekoľko verzií príbehov o pôvode tohto slávneho jedla. Špagety puttanesca vznikli možno z núdze a nedostatku surovín, ale aj z toho mála dokázali očariť celý svet. Stačí, keď ich raz ochutnáte a po tomto zážitku, určite nebudete riešiť, či skutočne pochádzajú z prostredia neapolských nevestincov.

Špagety puttanesca

Špenát s reďkvičkami na smotane je rýchle a jednoduché jedlo, ktoré môžete podávať ako prílohu alebo ako teplý šalát s kúskom pečiva. Je jedno, ktorú možnosť vyberiete, je to chutné jedlo plné zeleniny, vlákniny a energie.

Špenát s reďkvičkami na smotane

Ak by vám bola čistá zeleninová polievka málo sýta, vyskúšajte do nej pridať restované mäso a na hlad sa už sťažovať nebudete. Zlatá polievka s mletým mäsom vás zaručene zasýti a môže z nej byť chutný prvý chod obedového menu alebo rýchla večera, ku ktorej stačí podávať kúsok pečiva.

Zlatá polievka s mletým mäsom

Krehká hubová štrúdľa s hráškom a syrom má niekoľko možností, ako si ju vychutnáte. Skvelá je aj samotná napríklad k poháru piva, ale môžete ju konzumovať aj ako jednoduchšiu večeru spolu so zeleninovým šalátom alebo to napríklad môže byť príloha k hustej zemiakovej polievke. Je len na vás, ktorý spôsob vám bude vyhovovať najviac.

Hubová štrúdľa s hráškom

Drink plný zdravia, to je zelené smoothie s baby špenátom. Má krásnu a výraznú farbu, ktorá dokáže privolať jar na zavolanie. Možno ste sa takýmto nápojom vyhýbali kvôli ich farbe, určite sa však prekonajte. Sú v ňom tie najlepšie suroviny plné vitality a prospejú vám po všetkých stránkach. Na zmiernenie zeleninovej chute sa pridáva jablčný džús, ale aj čerstvá mäta.

Zelené smoothie s baby špenátom

Zapečené cuketové cestoviny sú perfektným spôsobom ako využiť nadmernú úrody cukiet. Ak cuketu iba kupujete, nenechajte sa odradiť. Toto jedlo vyzerá ako torta a chutí fantasticky. Kto má čas a energiu, môže sa pohrať s pokladaním cestovín a vytvoriť krásny vzor.

Zapečené cuketové cestoviny

Jednoduchá čína s kuracím mäsom je skvelým tipom na jedlo, ktoré si môžete pripraviť aj deň vopred. Pretože, keď sa už hotové mäso odleží v chladničke, chute z omáčky budú ešte intenzívnejšie. Je to rýchly a spoľahlivý recept, ktorý vás nesklame.

Čína s kuracím mäsom

Pečené kura so slivkami v škoricovo-korenistej omáčke bude tým najlepším receptom, aký ste v poslednej dobe ochutnali. Doslova vás zahreje na duši a poteší všetky chuťové poháriky. Výnimočnú omáčku si vychutnáte do posledného sústa a bude to zábavná lekcia varenia.

Na marinádu

Pečené kura so slivkami v škoricovo-korenistej omáčke

Aj nenáročné recepty sa dajú pripraviť tak, že ich prezentácia bude pôsobiť ako z luxusnej reštaurácie alebo cukrárne. Pripravte si snehom zdobené rebarborové rezy a podávajte ich so šálkou kávy. Smotanová náplň je zvýraznená citrónovou šťavou a lahodne harmonizuje s rebarborovými kúskami. Nič viac ku skvelej chuti nebudete potrebovať.

Na sneh

Snehom zdobené rebarborové rezy

Zaujímavá a originálna zelenina je taká, z ktorej sa dá pripraviť také množstvo jedál, že sa nedajú ani spočítať. Napríklad si pripravte tekvicové pyré s orechmi a hneď získate nový spôsob, ako obľúbenú jesennú surovinu využijete novým spôsobom. Chrumkavé orechy s javorovým sirupom a krehké šalviové lístky sú tou najlepšou spoločnosťou.

Tekvicové pyré s orechmi

Fazuľa v paradajkovej omáčke zapečená s kozím syrom sa stane klasikou vašej kuchyne. Je to nenáročný recept, ktorý sa perfektne hodí na sobotný obed alebo napríklad na obed, ktorý chcete pripraviť počas pobytu na chalupe. Vlastne je úplne jedno, kde ho pripravíte, dôležité je, aby vám chutil a o tom sme presvedčení.

Fazuľa v paradajkovej omáčke zapečená s kozím syrom

Sladkých dobrôt na Vianoce nikdy nie je dosť. Ak máte plné krabice pečených koláčikov, vyskúšajte aj nepečené lotus guľôčky, ktoré sú pripravené z pomletých obľúbených keksíkov s karamelovou príchuťou. Sme presvedčení, že si ich zamiluje každý.

Nepečené lotus guľôčky

Varené vajíčka nemusia byť iba súčasťou raňajok. Pripravte si ich v horčicovej omáčke s kôprom a podávajte s pečenými zemiakmi a uvidíte, že poslúžia aj ako obed. Je to naozaj zaujímavá a chutná kombinácia.

Vajíčka v horčicovej omáčke s kôprom

Z času na čas nie je nad to vyložiť si nohy a dopriať si  aj nezdravé. Veď vyskúšajte s nami!

Hranolky

Majonéza

Najlepšie hranolky s domácou majonézou

Aj zmrzlina môže mať mnoho chutí a podôb. Konkrétne citrónová zmrzlina v lodičkách z citróna chutí a vonia, ako keby ste si ju dopriali v tradičnej sicílskej zmrzlinárni. Originálne misky z ovocia dodajú ľadovej pochúťke čaro, ktoré má iba zmrzlina domácej výroby. Vyskúšajte ju vyrobiť aj vy, budete nadšení.

Citrónová zmrzlina v lodičkách z citróna

Tento recept si určite odložte. Zlatisté sušienky s makom sa vám zídu kedykoľvek počas roka. Keď sa ohlási návšteva alebo keď si budete chcieť dopriať niečo chrumkavé a domáce. Posypať ich môžete akýmikoľvek semienkami alebo bylinkami.

Domáce sušienky s makom

Priznávame, nebude to žiaden revolučný nápad upiecť bublaninu. Ale istotne to bude radosť ochutnať napríklad z ríbezľovej bublaniny s mrveničkou. Nenáročný koláč je stálicou v našich kuchyniach a ani rokmi mu nič neuberá z jeho čara. Pripravte si naň aj mrveničku, bude ešte chutnejší a chrumkavejší.

Na mrveničku

Ríbezľová bublanina s mrveničkou

Morčacie kocky v smotanovej omáčke sú jedlom ako stvoreným na slávnostné a špeciálne príležitosti. Na aké, to už necháme na vás, ale je to lahodné a mäkké mäso v chutnej omáčke, ktorú jemnou kyslosťou perfektne doladia brusnice alebo ríbezle. Potom už len stačí pridať zopár kúskov poctivej knedle a o pochvalné komentáre hostí sa nemusíte obávať.

Morčacie kocky v smotanovej omáčke

Kedy inokedy si ju môžete dopriať dosýta, ak nie na Vianoce. Budete potrebovať kapra a zvyšky z neho a ten sa najjednoduchšie zháňa práve pred sviatkami. Vianočná rybacia polievka by na štedrovečernom stole nemala chýbať, tak vyskúšajte ako chutí táto.

Rýchla marhuľová torta

Ingrediencie

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty