Stačí vám iba zopár ingrediencií a môžete si jednoducho pripraviť skvelú nátierku. Avokádová nátierka s krabími tyčinkami je veľmi chutnou kombináciou, ktorá nie je celkom bežne známa. Vyskúšajte urobiť malú zmenu a avokádo si vychutnajte aj inak, napríklad na celozrnnej bagete.

Ingrediencie

Postup

Avokádová nátierka s krabími tyčinkami

Buchty s rumovou omáčkou a zmrzlinou sú ďalším potvrdením toho, že aj z obyčajného kysnutého cesta môžete vytvoriť luxusný dezert. Jednoducho, nie sú buchty ako buchty, a keď ich budete podávať tak, ako sú pripravené v recepte, vyslúžite si iba pochvalné reakcie.

Na cesto

Na náplň

Na rumovú omáčku

Na dokončenie

Buchty s rumovou omáčkou a zmrzlinou

Uvariť túto polievku vyžaduje premyslené rozhodnutie. Krúpy totiž potrebujú svoj čas na namáčanie, takže si ich musíte pripraviť deň vopred. Na druhý deň však bude zeleninová polievka náhradou aj druhého chodu, pretože je výrazne hustá a sýta.

Zeleninová krúpová polievka

Výborná kuracia roláda so špargľou a pečenými zemiakmi sa na stole dlho neohreje. Presvedčí vás šťavnatým a mäkkým mäsom, chutnou zeleninovou plnkou a skvelými pečenými zemiakmi. Jednoduché a zároveň tak chutné jedlo oceníte na obed, ale aj na večeru.

Kuracia roláda so špargľou a pečenými zemiakmi

Nie je nič krajšie ako prísť domov a okamžite zacítiť vôňu čerstvo upečených koláčikov. Jarné maslové sušienky sú skutočne krehké a výrazne chutia maslom, ale aj pomarančovou kôrou a perfektne ich dopĺňa biela čokoláda s pistáciami, lyofilizovanými malinami a jedlými kvetmi. Krásne na pohľad a ešte lepšie v ústach.

Na maslové sušienky

Jarné maslové sušienky

Morčací guláš pripravený podľa tohto receptu je dokonalým jedlom, ktoré ani netreba vylepšovať. Jemné kúsky mäsa uvarené v paradajkovo-paprikovej omáčke sa skvele spoja s chuťou majoránky a štipkou chilli. Vyskúšajte, iný už variť nebudete.

Morčací guláš

Precízna príprava jedla vedie k vynikajúcim výsledkom. Vyskúšajte doma pripraviť kačacie prsia s restovanou ryžou a budete si môcť vychutnať naozaj lahodné a výnimočne chutné jedlo. Sezamový olej, sójová omáčka a jazmínová ryža mu dodajú pocit ázijskej autentickosti.

Na kačacie prsia

Na restovanú ryžu s omeletou

Kačacie prsia s restovanou ryžou

Šaláty patria k obľúbeným a rýchlym pokrmom. Cestovinový šalát s pečenou paprikou síce treba pripravovať o niečo dlhšie, keďže papriky musia byť pečené, ale prejaví sa to na sladkastej a sýtej chuti. Dresing s citrónovou šťavou a jogurtom šalát krásne odľahčí.

Na dresing

Cestovinový šalát s pečenou paprikou

Nájsť dobre vyzerajúcu inšpiráciu na obed vždy poteší. Bravčové mäso zapečené so zeleninou a klobásou je dokonalým príkladom, ako si pripraviť jedlo nenáročným spôsobom a pritom pestro a sýto. Táto kombinácia zachutí každému a presvedčí aj toho najväčšieho gurmána.

Bravčové mäso zapečené so zeleninou a klobásou

Zapečené cuketové cestoviny sú perfektným spôsobom ako využiť nadmernú úrody cukiet. Ak cuketu iba kupujete, nenechajte sa odradiť. Toto jedlo vyzerá ako torta a chutí fantasticky. Kto má čas a energiu, môže sa pohrať s pokladaním cestovín a vytvoriť krásny vzor.

Zapečené cuketové cestoviny

Hruškový džem s badiánom si môžete uvariť kedykoľvek, ale počas sezóny je ovocie najšťavnatejšie a prirodzene dozreté na slnku. Hrušky sú v plnej chuti a tak si pripravte aspoň pár pohárikov sladkej dobroty. Pre vianočku alebo pre briošku bude tou najlepšou spoločnosťou.

Rozpis na 4 poháre (objem 250 ml)

Hruškový džem s badiánom

Jedlá plné sviežich farieb a zaujímavých chutí upútajú pozornosť väčšiny hladošov. Bravčové kotlety na zázvore s restovanou zeleninou prilákajú k stolu všetkých, ktorí si radi vychutnávajú netradičné jedlá. Veď ako často konzumujete marinádu zo zázvorovej limonády, badiánu, marhuľového džemu a pomarančovej šťavy?

Na marinádu

Na prípravu mäsa

Na restovanú zeleninu

Bravčové kotlety na zázvore s restovanou zeleninou

Voňavé marhuľové taštičky zaženú chuť na sladké už po prvom zahryznutí. Jemné cesto ukrýva plnku s kúskami ovocia a je super alternatívou, ak nemáte radi koláče s krémom, ale preferujete niečo jednoduchšie.

Marhuľové taštičky

Nátierka z makrely spĺňa všetky predpoklady, aby si ju obľúbila celá rodina. Je krémová, chuťovo výrazná a jej príprava netrvá dlho. Ak máte radi údenú chuť, určite si pochutnáte.

Nátierka z makrely

Pokiaľ máte radi tekvicu na rôzne spôsoby, toto rizoto si zamilujete. S bazalkovým pestom, parmezánom a rukolou je chuťovo výrazným jedlom, ktoré zasýti na obed alebo na večeru. Dajte si však záležať na výbere správnej a kvalitnej ryže, aby bol výsledok podľa očakávaní.

Na bazalkové pesto

Tekvicové rizoto s bazalkovým pestom

Milujete palacinky, no chceli by ste skúsiť ich slanú verziu? Tento recept na plnené palacinky s tvarohom a špenátom si 100 percentne zamilujete!

Cesto

Plnka

Cviklové palacinky plnené tvarohom a špenátom

Kuracia roláda s bryndzou a sušenými paradajkami chutí naozaj vynikajúco. Nebudeme klamať, na jej prípravu sa vám aspoň minimálne kuchárske zručnosti určite zídu. Ale keď zvládnete vykostiť kura, potom už príprava pôjde s ľahkosťou. Odmena bude chutná, mäkká a šťavnatá.

Kuracia roláda s bryndzou a sušenými paradajkami

Hajducká kapusta je recept, ktorý zaručene zaujme milovníkov mäsa a tradičných chutí. Niekto ju dokonca nazýva aj obdobou segedínskeho gulášu, pretože do tejto kapusty pridáte mäso, cibuľu, pretlak, ale aj klobásu a vytvoríte tak jedlo podobné tomuto gulášu. Ak hajduckú kapustu ešte nepoznáte, pustite sa do varenia a ochutnávania.

Hajducká kapusta s bravčovým mäsom

Recept na ľahké a letné jedlo poteší všetkých, ktorý si dávajú záležať na tom, aby zbytočne nezaťažili svoje trávenie mastnými a príliš výdatnými jedlami. Šalát v gréckom štýle má všetko, čo potrebujete. Kuracie mäso, zeleninu, olivy a feta syr autenticky grécky dopĺňajú bylinka ako oregano a tymián a originálny extra panenský olivový olej.

Šalát v gréckom štýle

Bylinky sa dajú použiť do rôznych druhov receptov. Do slaných i sladkých, mäsitých aj bezmäsitých a rovnako vynikajúco chutia aj v krehkom pečive. Vyskúšajte bylinkové krekry s ricottou a vychutnajte si ich s pohárom bieleho vína. Rozvinie autentickú chuť čerstvých byliniek.

Bylinkové krekry s ricottou

Slivkový koláč s mandľami je perfektný dezert, ak sa vám ohlási návšteva. Našťastie nemá zložitý postup, pri ktorom potrebujete veľa ingrediencií aj kuchynských pomôcok. Jednoduchý v tom najlepšom zmysle, ale dokonale chutný a voňavý na jesenné popoludnie.

Slivkový koláč s mandľami

Čo sa stane, keď sa spojí chuť jemného mäsa a chrumkavých zemiakov? Predsa vzniknú zemiaky zapekané s mletým mäsom. Celé jedlo je zvýraznené chuťou rozmarínu a syrom gouda.

Zemiaky zapekané s mletým mäsom

Keď si naplníte tanier kotlíkovým gulášom, určite si tento moment nebudete chcieť nechať ruším nikým a ani ničím. Milovníci mäsa dobre vedia, že je to závislosť, z ktorej sa dostať neplánujú.

Kotlíkový guláš

Chutné fašiangové oškvarkové slimáky ohúria každého milovníka slaného pečiva. Je to vynikajúca pochúťka, ktorú môžete ponúkať návštevám alebo si na nich pochutnať počas pohodového večera s pohárom vína v ruke. Chutia takmer ako pagáče, akurát v trochu inej forme.

Fašiangové oškvarkové slimáky

Svetovo známy šalát Waldorf musí aspoň raz za život pripraviť každý, alebo aspoň ho ochutnať. Vznikol ešte v roku 1893 v hoteli Waldorf Astoria v meste New York a dnes je to klasika medzi šalátmi, ale aj kulinárskymi receptami vôbec. Napriek jeho sláve je naozaj jednoduchý a plný vitamínov. Vyskúšate ho pripraviť aj vy?

Šalát Waldorf

Fit lievance oceníte napríklad ako nedeľné raňajky vďaka ich rýchlej príprave. S proteínovým práškom a bez pridaného cukru sú zdravšou alternatívou k tradičným lievancom a keď ich ozdobíte bohatou porciou čerstvého ovocia, budú nielen skvele vyzerať, ale aj chutiť.

Fit lievance

Šunkové rolky s chrenovou náplňou sú delikatesou a chuťovkou, ktorá si zaslúži pozornosť. Perfektne sa hodia na slávnostné príležitosti a zaručene zaujmú všetkých hostí. S chuťami, ktoré patria k jari sa ideálne hodia na Veľkú noc.

Šunkové rolky s chrenovou náplňou

Trubičky z lístkového cesta so šľahačkovým krémom sú zvyčajne maškrtou, ktorú rád ochutná každý. Ak máte radi chrumkavé lístkové cesto v spojené s našľahaným krémom, určite si prídete na svoje. Je to celkom nenáročný dezert, ktorý zvládnete pripraviť ľavou zadnou.

Na trubičky

Trubičky z lístkového cesta so šľahačkovým krémom

Myslíte, že vás môže prekvapiť recept na vanilkový puding so šľahačkou? A možno skutočne nemá čím prekvapiť, ale zaručene vás zaujme. Táto tradičná a veľmi obľúbená maškrta si drží miesto v rebríčku popularity už celé generácie. Uvarte si puding a pripomeňte si jeho lahodnú chuť, ku ktorej sa perfektne hodí šľahačka. Ako dekoráciu sme zvolili zrniečka granátového jablka a kúsky čokolády.

Vanilkový puding so šľahačkou

Sladký dezert či skôr obyčajné jedlo pokojne aj na obed? Ktorá možnosť vám bude vyhovovať viac? Čokoládová pizza s lieskovými orieškami bude pre každého iným druhom jedla, ale pre všetkých tou najsladšou a najlahodnejšou dobrotou. Upečte si rovno dve, aby sa doma ušlo všetkým.

Čokoládová pizza s lieskovými orieškami

Neodolateľné oškvarkové tyčinky sa stanú hitom každej párty. Nadýchané a jemné pečivo sa hodí k vínu alebo pivu, ale pokojne ho môžete zajedať aj kúskami syra. Špirálové tyčinky zaujímavo vyzerajú a ešte zaujímavejšie aj chutia.

Oškvarkové tyčinky

Je až neuveriteľné, ako je možné z tradičných ingrediencií vyrobiť tak neobyčajné jedlo. Plnené pečené špekáčiky sú toho jasným dôkazom. Plnka zo slaninky a syra a chuť tymiánu a rozmarínu premenia aj špekáčiky na luxusný pokrm.

Plnené pečené špekáčiky

Veľkonočná plnka ako závin je pravým sviatočným potešením pre všetkých, ktorí majú radi tradičné chute a najmä tie pripravené na slano. Vyskúšajte netradičné prevedenie plnky z rožkov, údeného mäsa, špenátu, syra a vajíčok a uvidíte, že si budete oblizovať prsty. 

Veľkonočná plnka ako závin

Priznávame, nebude to žiaden revolučný nápad upiecť bublaninu. Ale istotne to bude radosť ochutnať napríklad z ríbezľovej bublaniny s mrveničkou. Nenáročný koláč je stálicou v našich kuchyniach a ani rokmi mu nič neuberá z jeho čara. Pripravte si naň aj mrveničku, bude ešte chutnejší a chrumkavejší.

Na mrveničku

Ríbezľová bublanina s mrveničkou

Keď máte obľúbenú polievku, je vám jedno, aký má vlastne názov. Frankfurtská polievka sa s prehľadom zaraďuje medzi tie husté, výdatné a také, ktoré môžu byť pokojne aj samostatným jedlom. Možno to pre mnohých bude trochu nostalgia zaspomínať si na jej chuť, ale určite si vyskúšajte uvariť náš recept, ktorý vyniká jednoduchosťou a rýchlosťou.

Frankfurtská polievka

Zeleninová polievka s údeným mäsom nebude uvarená už o niekoľko minút, ale keď jej doprajte potrebný čas a pomalé varenie pri nízkej teplote, bude krásne číra. A hoci je táto polievka výrazne hustá, podávajte ju so strateným vajíčkom, pretože perfektne doplní jej chuť.

Zeleninová polievka s údeným mäsom

Zabudnite na tradičné recepty a pripravte si bravčové závitky s orechmi a syrom. Budú to tie najlepšie a najchutnejšie závitky, aké ste kedy jedli. Servírujte s prílohou z kuskusu, ktorá len zvýrazní originálnosť celého receptu.

Bravčové závitky s orechmi a syrom

Väčšina z nás si v závine predstaví bohatú makovú alebo orechovú plnku. Čerešňový závin Mon Cherri je sezónnou záležitosťou, ktorú ale musíte bezpodmienečne ochutnať. Spojenie čokolády a čerešní je ikonické aj pre slávne pralinky. Nimi inšpirované si závin v tejto podobe môžete pripraviť aj doma. Je to nenáročné a skvelé.

Čerešňový závin Mon Cherri

Najlepšie dezerty sa dajú vytvárať počas leta, pretože s ovocím hneď získajú väčšie čaro.  Napríklad čerešňová torta skvele vyzerá aj skvele chutí. Takúto tortu istotne oceníte na záhradnej oslave alebo len tak, na osladenie bežného dňa. Je šťavnatá, jemná a nikdy sa jej neprejete.

Na korpus

Na čerešňové pyré

Čerešňová torta

Predveďte sa ako majster studených letných nápojov a servírujte zelený ľadový čaj s jablkom. Má príchuť jazmínových kvetov a skvele sa kombinuje napríklad so zeleným jablkom. Ak chcete, môžete pridať aj zopár lístkov medovky.

Zelený ľadový čaj s jablkom

Niekedy, keď neviete, čo by ste uvarili, stačí sa popozerať v skrinkách a v chladničke a nápad sa dostaví sám. No niekedy to nejde tak rýchlo, a tak máme pre vás tip na cestoviny s mletým mäsom a bylinkami. Je to rýchle a jednoduché jedlo, ktoré môžete za pár minút servírovať na obed alebo na večeru a určite s ním bude celá rodina spokojná.

Cestoviny s mletým mäsom

Milovníci zeleninových jedál sú pravdepodobne skúsení v príprave receptov tohto typu pokrmov. Šošovicové guľôčky na špíze so zeleninou však určite radi vyskúšajú, a veríme, že nielen oni. Je to zdravé a sýte jedlo plné vitamínov a vlákniny, ale aj proteínov, ktoré sa ukrývajú v šošovici. Doprajte si netradičný gurmánsky zážitok, ktorý zaujme celú rodinu.

Šošovicové guľôčky na špíze so zeleninou

Šípkový džem s citrónmi a klinčekmi je perfektnou delikatesou na sychravé dni. Keď potrebujete zlepšiť náladu a osladiť si deň, zvoľte tento džem a všetky starosti sa aspoň na chvíľu stratia. Džem má perfektnú konzistenciu, ktorá sa ľahko rozotiera, ale netečie.

Rozpis na 2 poháre (objem 200 ml)

Šípkový džem s citrónmi a klinčekmi

Okrem zaváranín si z nich môžete pripraviť aj takéto chutné a nápadité jedlá - na sladko i na slano, ktorými potešíte nejedného gurmána. Napríklad aj s týmto receptom. 

Sleďový šalát s jablkami, červenou cibuľou, reďkovkami a smotanou

Jahodové taštičky z lístkového cesta si môžete vychutnať ako snack na desiatu alebo na popoludnie k šálke horúceho alebo ľadového nápoja. Istotne si ich obľúbite, pretože sú rýchle, chutné a patria do kategórie tých najjednoduchších receptov. Tí, ktorí radi maškrtia, ocenia krehké cesto a nadýchaný vanilkový krém s ovocím.

Na jahodové taštičky

Na vanilkový krém

Jahodové taštičky z lístkového cesta

Batatová polievka s kukuricou by sa dala nazvať klasická zeleninová polievka a predsa vás prekvapí nie veľmi tradičnou surovinou. Ak vás zaujíma, ako asi chutí batat, petržlen, kukurica v kombinácii s kokosovým mliekom a opečenou slaninkou, pripravte si plný hrniec a pustite sa do ochutnávania. 

Batatová polievka s kukuricou

Na toto jednoduché jedlo, ako sú cestoviny s brokolicovým pestom, budete potrebovať trochu trpezlivosti. Najmä príprava pesta si vyžaduje dobrý a výkonný mixér, aby bola jeho konzistencia jemná. Inak, je to nenáročný recept a nevyžaduje ani veľa surovín, čiže ak si pesto pripravíte vopred a uložíte ho do chladničky, máte o polovicu menej práce pri varení na nasledujúci deň.

Cestoviny s brokolicovým pestom

Nie je to hocijaký puding, ale domáci rebarborový puding, ktorý si pripravíte vlastnými rukami doslova od nuly. Vyskúšajte túto netradičnú a sladkú pochúťku, budete prekvapení jej chuťou a jednoduchou prípravou.

Domáci rebarborový puding

Jednoduchá príprava a nekonečné množstvo možností robia z tortilla placiek ideálnu surovinu na prípravu mnohých jedál. Napríklad tortilla placky s červenou repou a kozím syrom vytvoríte iba zo šiestich surovín a výsledok je viac ako dobre vyzerajúci a super chutný.

Tortilly s červenou repou a kozím syrom

S pečenými zemiakmi sa dá vyčarovať nekonečné množstvo receptov. Vyskúšajte ich s kuracím ragú, kukuricou a fazuľou a o sýty obed alebo večeru už nemusíte mať obavy. Kto má rád ostré chute, určite si doprajte aj pikantné chilli papričky, ktoré urobia chuť ešte intenzívnejšou.

Pečené zemiaky s kuracím ragú

Zeleninová polievka so špargľou vám s každou porciou dopraje bohatú dávku látok dôležitých pre zdravie. A nezostane len pri tom. Určite vás najviac poteší jej skvelá chuť, ktorá dokonale zasýti aj najväčších hladošov. Naviac, do polievky môžete pridať aj zeleninu, ktorá síce nie je v rozpise, ale potrebujete ju spotrebovať. Napríklad petržlenom nepokazíte určite nič.

Zeleninová polievka so špargľou

Tvarohové syrniky s lesným ovocím sú niečo ako lievance alebo malé placky, ktoré sa pripravujú na sladko. Aj preto je skvelým doplnením práve ovocná omáčka, ale môžete ich aj poliať iba medom či javorovým sirupom. Malá sladkosť sa perfektne hodí napríklad na víkendové raňajky.

Na syrniky

Na omáčku

Tvarohové syrniky s lesným ovocím

Prineste chuť stredozemia do svojej kuchyne. Zaraďte ho do svojho jedálnička a garantujeme, že nebudete ľutovať!

Grécky šalát s kuracím mäsom

Aj zdanlivo jednoduché recepty môžu mať svoje úskalia. Lístkové cesto vám uľahčí prípravu, ale na šatôčky s pistáciovým krémom ho budete musieť omotať a upiecť tak, aby vám vznikol požadovaný tvar. Ten potom naplníte skvelou a lahodnou pistáciovou plnkou a super chutné dobrôtky sú na svete.

Šatôčky s pistáciovým krémom

Tradičné recepty nikdy nevyjdú z módy. Keď kysnutý koláč s ovocím a mrveničkou rozvonia celú kuchyňu, istotne to nezostane bez povšimnutia. Jemné cesto, lesné ovocie a maslová mrvenička sú dostatočnou pozvánkou pre všetkých milovníkov sladkého.

Na kysnuté cesto

Na ovocnú náplň

Kysnutý koláč s ovocím a mrveničkou

Veľkonočný zajačikový mazanec sa nestratí na žiadnom sviatočnom stole. Pripravte si túto verziu z voňavého cesta a potešia sa nielen najmenší. Aj keď pre nich to bude určite najväčšie lákadlo. Zabavíte sa už pri pečení a všetok čas vám vynahradí pohľad na rozžiarené detské očká.

Veľkonočný zajačikový mazanec

Svetovo obľúbená pochúťka sa dá pripraviť aj v zdravšej verzii. Nepočítajte kalórie, fit pizza je plná zeleniny a neodolateľne vonia. Neveríte? Vyskúšajte!

Na paradajkové sugo

Fit pizza

Chuť domáceho masla je omnoho lahodnejšia a prekvapivo iná než kupovaného, a navyše vám zostane aj podmaslie. Prinášame vám podrobný postup, ako si ho pripraviť.

Domáce maslo

Bravčová panenka so zemiakmi a tymiánom očarí každého milovníka jemných chutí. Šťavnaté a mäkké mäso sa perfektne hodí k zemiakovej prílohe a fazuľkám. Stačí iba zopár jednoduchých surovín a môžete z nich pripraviť luxusný obed aj v domácich podmienkach.

Na rozpučené zemiaky

Na zelené fazuľky

Bravčová panenka so zemiakmi a tymiánom

Nemusia to byť len slané chuťovky na rodinnej oslave. Ak máte za sebou náročný deň a potrebujete pripraviť rýchlu, chutnú a výdatnú večeru, vyskúšajte cannoli s lososom. V podstate ide o trubičky z pšeničných tortíl naplnených krémom zo žervé a dochuteným koreninami a údeným lososom. Je to jednoduché a návykovo jedlé.

Na cannoli

Na nátierku

Cannoli s lososom

Tradičné kysnuté pečivo by rozhodne nemalo chýbať na sviatočnom stole počas Veľkej noci. Vyskúšajte orechový mazanec, ktorý je hebký a voňavý a každý kúsok bude dokonalým chuťovým zážitkom. Ideálne ho podávajte napríklad počas raňajok alebo si ho doprajte popoludní v rámci relaxu.

Veľkonočný orechový mazanec

Upečte si bezlepkový chlieb, na ktorom si pochutí celá rodina bez ohľadu na to, či je alebo nie je alergická na lepok. Chlebík je nadýchaný, mäkký a prirodzene trochu tmavší. Chutí skvele, s nátierkou alebo samotný, to je vlastne jedno. Najlepší je čerstvý.

Bezlepkový chlieb

Recept na šošovicové kari určite očarí všetkých vegetariánov a vegánov. Ale sme si istí, že tí, ktorí pravidelne konzumujú mäso, nebudú ohŕňať nosom. Krásne farebné, chutné a voňavé jedlo plné zdravých surovín si zaslúži zaradiť do jedálnička pravidelne. Výhodou je hustá konzistencia a množstvo vlákniny, ktoré dodá pocit sýtosti na dlhý čas.

Šošovicové kari

Kto chce začať zdravšie variť, ten by si nemal nechať ujsť príležitosť a pripraviť si quinoový šalát. Ľahké jedlo je plné hodnotných výživných látok, zasýti vás a nie je príliš kalorické, takže sa nepodpíše ani na zvýšení hmotnosti. Vyskúšajte, ako chutí táto prastará obilnina, ktorá je prirodzene bezlepková.

Quinoový šalát

Chutná krémová cícerová polievka je plná bielkovín. Cícer dokonca obsahuje viac železa ako iné strukoviny a odporúča sa konzumovať ho aspoň raz za týždeň. V tejto forme vám určite zachutí. Polievka vás zasýti na dlhší čas a zníži tak chuť na iné jedlá.

Krémová cícerová polievka

Ak sú dezerty vašou neresťou, asi nebudete dlho váhať, či pripravíte parížske kocky. Jemné a krémové kocky so smotany, ľadových gaštanov a čokolády sa istotne zaradia medzi najobľúbenejšie dezerty, ktoré radi a pravidelne pripravujete. Ideálne je, aby boli pred podávaním dobre vychladené.

Na parížsky krém

Parížske kocky

Vyskúšajte lahodné zeleninové placky s tvarohovým dipom. Prinesú vám do jedálnička bohaté množstvo zeleniny a skvelú chuť. Najlepšie chutia namáčané do dipu, v ktorom nechýba rukola ani pažítka.

Na zeleninové placky

Na tvarohový dip

Zeleninové placky s tvarohovým dipom

Cuketa so slaninou je jednoduché a rýchle jedlo, ktoré sa skvele hodí na letný obed alebo večeru. Keď vonku stúpa teplota a vy si chcete dopriať nekomplikované jedlo hotové už o niekoľko minút, siahnite po tomto recepte. Je to skvelá voľba!

Cuketa so slaninou

Čučoriedkové smoothie využijete ako rýchle a výdatné raňajky, ale aj ako popoludňajšie osvieženie. Už na pohľad je to pekný a farebný nápoj a keď do neho skryjeme chia semienka a rozmixujete ich, určite si ho radi doprajú aj deti. Je to kombinácia, ktorá chutí všetkým vekovým kategóriám.

Čučoriedkové smoothie

Jednoduché sedliacke zemiaky zachránia každú situáciu, keď nemáte chuť na dlhé a zložité varenie. Vyskúšajte ich tradičnú chuť, dokonca nebudete potrebovať ani rúru. Celé jedlo pripravíte na jednej panvici.

Sedliacke zemiaky

Stačí iba málo ingrediencií, aby ste upiekli skvelé syrové slané krekry. Ich recept je naozaj jednoduchý a dá sa povedať, že na ňom nie je čo pokaziť. Pozor si dajte pri pečení, aby vám nezhoreli v rúre. Keď toto úspešne zvládnete, môžete sa tešiť na chrumkavé a chutné krekry, ktoré oceníte počas večerného chrumkania alebo ich môžete natierať hummusom či inou nátierkou.

Syrové slané krekry

Tradičné medové judáše patria k Veľkej noci už dlhé roky. Je to sladké a jemné pečivo s kresťanskou symbolikou, ktorá zobrazuje povraz, na ktorom sa obesil Judáš, keď zradil Ježiša. Ochutnajte ich, určite si obľúbite nielen ich jemnosť, ale aj skvelú polevu s rumom, medom a maslom, ktorá im dodá úplne iný rozmer chutí.

Na polevu

Tradičné medové judáše

Ak ste veľkí milovníci čokolády a ani valentínsky sviatok vás nepresvedčí, aby bol dezert ružový, stavte na čokoládovo-nugátové cupcakes. Nadýchané cesto vo vnútri skrýva nugátový krém a kopček z parížskej šľahačky je dokonalou ozdobou tejto malej tortičky.  Po ochutnaní si na tradičnú ružovú farbu už nespomenie nikto.

Čokoládové valentínske cupcakes

Ak ste doteraz na Vianoce uprednostňovali kapustnicu, myslíme, že možno je čas to zmeniť. Krémová kapria polievka vám pohladí všetky chuťové bunky a veríme, že stane tak obľúbenou, že inú polievku už pripravovať nebudete.

Krémová kapria polievka

O tomto dezerte sa vám bude snívať ešte poriadne dlho. Spojenie klasických chutí orechov a smotanovo-vanilkového krému je dokonalým potešením pre chuťové poháriky. Vychutnajte si tento ľahký a krémový zákusok, ktorý najlepšie chutí dokonale vychladený.

Na krém

Lahodné orechové rezy

Palacinky s párkovým ragú vás asi prekvapia netradičným spojením. AK máte radi recepty v takzvanom chalupárskom štýle, nemôžete vynechať ani toto jedlo. Pripravíte ho rýchlo, jednoducho a zasýti celú rodinu alebo partiu priateľov.

Palacinky s párkovým ragú

V podstate, Míša torta s jahodami je veľmi jednoduchým dezertom. Kakaový korpus cesta s tvarohovým krémom môžete počas leta pripraviť aj v ovocnej verzii, napríklad s jahodami. Tie mu dodajú farbu a sviežosť a zamilujú si ho deti aj dospelí. A nie, nemýlite sa, je to múčniková verzia legendárneho tvarohového nanuku.

Míša torta s jahodami

Veľkonočné vajíčka z piškótového cesta sú ten typ dezertu, s ktorým zabodujete na plnej čiare. Plnka z džemu a ľahkého šľahačkového krému mu dodá šťavnatosť, ale aj lákavý výsledný vzhľad. Keď ich takto krásne ozdobíte, budú neodolateľné.

Veľkonočné vajíčka

Pikantné kuracie špízy sa doslova rozplynú na jazyku. Okrem toho, potešia vás aj jednoduchou prípravou a intenzívnou chuťou. Kto nemá rád veľmi pikantné chute, môže použiť menšie množstvo chilli a harissa korenia, alebo ich môže vynechať úplne. Ak vám štipľavé jedlá neprekážajú, môžete sa tešiť na chutné jedlo, ktoré nakopne aj vaše trávenie.

Pikantné kuracie špízy

Inšpirácií na chutné a na tanieri úžasne vyzerajúce obedové menu nie je nikdy dosť. Možno vás inšpiruje práve tento!

Pstruh na bylinkovom masle

Šalát panzanella s cícerom je toskánskym a umbrijským šalátom, ktorý je populárny najmä počas horúceho leta. Obsahuje zeleninu a bylinky, v tomto je však pridaný aj cícer. Základom je staršie pečivo, ktoré dokáže nasať jeho skvelú chuť. Ak ho nechcete mať premočené, pripravte si chrumkavé krutóny, tak ako sme to urobili aj my.

Šalát panzanella s cícerom

K dokonalej pohode patrí aj sladký dezert. Vyskúšajte banánové rezy so šľahačkou a pripravte si chvíľku zaslúženého relaxu iba pre seba. Pravdepodobne sa budete musieť aj trochu doma schovať, aby vám dezert nezmizol rovno spred nosa. Je ľahký, šťavnatý a osviežujúci.

Zapekané cestoviny z jedného pekáča

Ingrediencie

Postup

Komentáre (0)

Podobné recepty